Mogyorókrémes szelet
…30 perc alatt 180 fokon, légkeverésesnél elég a 150-160 fok megsütöm. Közben a habot kikeverem amíg elég kemény lesz, elfelezem, egyik felébe mogyorókrémet teszek. Mikor a süti kihűlt először a…
Mitől lesz puha a grillázs
Agglegénykompót | recept, receptek
…aromáját is átveszik, amitől ez a rendkívül egyszerű kompót különlegessé válik, és téli ünnepi pecsenyék nagyszerű körete lesz. (Az agglegénykompótba málnát sose rakjunk, mert szétmállik, és a befőtt élvezhetetlen lesz.)…
Finom almatorta
…adjuk. A lisztet és a mazsolát is hozzákeverjük. A tojásfehérjét pici sóval, kemény habbá verjük és óvatosan a masszához keverjük. A tésztát formába öntjük és az almákat koszorúszerűen a tetejére…
Sigillium
…lesz kemény. Annyit tegyünk 1-1 körre, hogy ne folyjon le. Ha többféle lekvárt használunk, változatossabb lesz. Egyébként a receptet a nagymamámtól kaptam. A receptet és a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük!…
Preckedli (sváb diós-lekváros ünnepi sütemény, Nagymamám receptje)
…lyukasztunk, ez lesz a teteje a süteménynek. A nem lyukas köröket megkenjük lekvárral. A lyukas köröket tojásfehérjébe mártjuk, majd kristálycukorral elkevert durvára vágott dióba. Ezután minden – nem lyukas –…
Túrós kocka
…cukrot, és egy csipet sót, és összedolgozom. Az összeállt tésztát kettévágom, és egyenként kinyújtom, amilyen nagyra csak tudom. Nem kell bosszankodni, ha kilyukad, kiszakad a tészta, vagy a széle csúnya…
Kávétorta II.
…akkor lapokra) vágd fel, néhány evőkanál ribizli vagy málnalekvárral kend meg a lapokat és a krém 2/3 részét oszd el rajta, állítsd össze formára. A maradékkal kend be az oldalát…
Sült zöldségek II.
…hagyni a foliat. Puha lesz es az ize is megmarad. Tanácsok: nagyon gyorsan keszen van. Nincs sok munka vele es csirkevel, vagy hallal isteni vacsora lesz belole. (en nem is…
Lebbencsleves kiskunhalasi módra
…oda ne égjen (világosbarna színű a legfinomabb). Ha megpirult a tészta, egy drótszűrőbe tesszük, hogy az összes olaj lecsöpögjön róla. A levesbe így nem kerül olaj. A burgonyát nyersen kockára…
Madártej torta
…habosra keverjük, majd hozzá adjuk a tojássárgáját. A fehérjét a cukorral nem túl erõs habbá verjük, majd a kikevert margarinhoz fokozatosan hozzáadjuk. Lazán elkeverjük úgy, hogy a többi járulékos anyagot…