Kókuszkrémtorta
…cukrot és a kókuszreszeléket. Az egyik mézes karikára kenünk a krémből egy keveset, utánna fogjuk az egyik piskótacsíkot, megkenjük nem túl vastagon krémmel, és csigavonalban feltekerjük, majd a tortalap közepére…
Sóslé egy kiló liszthez menyi kell
Csokitorta
…a tortát még egy darabig a formában állni. Emeld le a formát és borítsd a tortát egy sütőrácsra. Ha már kihűlt, fordítsd át a másik oldalára. Egyenletesen szórd meg porcukorral…
Illatos finomság
…dkg napraforgómag 1-2 dkg margarin Elkészítés A liszthez hozzákeverjük a szódabikarbónát. A tojásokat habverővel lazán felverjük, beletesszük a cukrot, majd fakanállal kevergetve az étolajjal és a liszttel simára dolgozzuk. Fahéjjal…
Madártej szelet
…forró tej Elkészítés Felverjük a tojásfehérjét, miközben folyamatosan adagoljuk hozzá a cukrot. A liszthez sütőport keverünk, majd ezt hozzákeverjük a felvert habhoz, és kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben megsütjük, de vigyázzunk,…
Lekváros kevert
…csipet sóval és egy kávéskanál szódabikarbónával. A tojásos keveréket fokozatosan hozzádolgozzuk a liszthez, és folyamatosan adagolunk még hozzá két deci szódavizet (vagy buborékos ásványvizet), és 12 nagy evőkanál baracklekvárt. Jól…
Piszkefőzelék
…az első forrásig. Közben készítsük el a habarást: 3 evőkanál liszthez adjuk hozzá a tejszínt kevés vízzel, keverjük csomómentesre, majd folyamatos kavarás mellett öntsük hozzá a piszkéhez. 5-10 perc alatt…
Cseresznyés szelet
…2-3 evőkanál rétesliszt porcukor a szóráshoz Elkészítés: 20 dkg liszthez 2 teáskanál sütőport keverünk, hozzáadunk 2 teáskanál porcukrot, pici sót, 12 dkg margarint, 1 tojássárgát és annyi tejfölt, hogy szép,…
Lekváros kevert
…másik edényben összedolgozunk 30 dkg réteslisztet csipet sóval, és egy kávéskanál szódabikarbónával. A tojásos keveréket fokozatosan hozzádolgozzuk a liszthez, és folyamatosan adagolunk még hozzá 2 dl szódavizet, vagy buborékos ásványvizet,…
Túróval töltött csokoládés linzer
…vaj maréknyi mazsola reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor A bevonáshoz: 10 dkg csokoládé Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a porcukrot, a vajat és a reszelt citromhéjat. Hozzáütünk 2 tojássárgát, és…
Csirkemellfilé mozzarellával, pizzatésztában sütve
…tésztához a vizet meglangyosítjuk, beletesszük az élesztőt, a cukrot, felfuttatjuk, majd a liszthez keverjük. Mikor összeállt, kanalanként hozzátesszük az olajat. Kelesztjük. A csirkemellet kiterítjük, hosszában félbevágjuk. A tésztából téglalapokat vágunk,…