Almás máktorta
…7 dkg cukorral és a sóval tálba tesszük. 2 tojást szétválasztunk. A fehérjét félretesszük, a sárgáját a liszthez adjuk. Robotgéppel összedolgozzuk, majd sima tésztává gyúrjuk. Letakarjuk és 30 percre hűvös…
Sóslé egy kiló liszthez menyi kell
Ropogós vaníliás párna
…egymás mellett, letakarva, a csomagoláson megadott előírás szerint – felengedjük. Az egymásra helyezett tésztalapokból enyhén lisztezett gyúródeszkán (kb. 30×30 cm-es) négyzetet nyújtunk ki. Ezt 9 db, egyenként 10×10 cm nagyságú…
Mézes kocka
…liszthez, és összegyúrjuk. Négy részre osztjuk, és egyenként vékony lapokká nyújtjuk. Jól kikent, kilisztezett sütőlapon, vagy a tepsi hátán, 170 fokra előmelegített sütőben (légkeveréses sütő 160 fok) kb. 5-7 perc…
Túrós-csokis rúd
…dkg porcukor 2 cs. túró 2 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Mázhoz 7 dkg cukor 2 ek. kávé 2 ek. kakaó 5 dkg Rama Elkészítés A liszthez hozzáadjuk…
Házi kürtős kalács
…1 csomag vaníliás cukor 2 dl tej 2 evőkanál kristálycukor Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a vaníliás cukrot, belemorzsoljuk a száraz élesztőt. Felfuttatjuk, majd hozzáöntjük a liszthez, hozzáadjuk a többi…
Graham kifli szezámmaggal
…nagyon kevés langyos vízben elmorzsoljuk,majd hozzáadjuk a liszthez.Jól összegyúrjuk,kidolgozzuk.kb 1/2 cm vastagra nyújtjuk és kb 5 cm-es háromszögekre szeljük .Majd a háromszögeket kiflivé csavarjuk,megkenjük tojássárgával,megszórjuk ízlés szerint szezámmaggal,(esetleg aki nem…
Szezámmagos sajtos rúd
…Elkészítés A margarint elmorzsoljuk a lisztben. Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, majd a liszthez adjuk a sóval, a tejföllel, és az egy tojással. Jól összedolgozzuk, és kb egy centi vastagra…
Mandulás koszorú
…tejszín 250 g cukor 500 g liszt só Elkészítés A liszthez egyenként hozzáadunk 8 tojássárgát, apránként a tejszínt, majd a cukrot, a citromhéjat, a darált mandulát (15-20 darabot félreteszünk), végül…
Kakaós-diós csiga – képpel
…kakaó 1 kk fahéj 5 dkg dió 1 tojás a kenéshez Elkészítés: Az élesztőt a tejjel, a cukorral és egy kanál liszttel felfuttatjuk. A lisztet tálba tesszük, krátert képezünk a…
Szezámmagos sörkifli
…3 dl tejföl 2 tojás 1 dl olaj 1 Rama tojás a kenéshez szezámmag a szóráshoz Elkészítés A lisztet összekeverjük a 1/2 kanál sóval és a sütőporral. Egy másik tálban…