Nagymama szelet

…(kb. 10 percig) felmelegítjük. Hozzáöntjük a sütőporral elkevert liszthez, és összegyúrjuk. 2 részre osztjuk, és lisztezett deszkán kinyújtjuk. A 2 lapot középmeleg sütőben megsütjük. Az almát megtisztítjuk, lereszeljük és megpároljuk….

Hókocka

…Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a szalalkálit kevés langyos tejben felfuttatjuk, és hozzáadjuk a liszthez a tojással, és a cukorral együtt. 3 lapot sütünk belőle. A krémhez a…

Kakaós csiga

…Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, hozzáadjuk a liszthez, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk, és kelesztjük. Kinyújtjuk ujjnyi vastagra, az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, megszórjuk cukrozott kakaóval. Feltekerjük és ujjnyi…

Almás sütemény

…cukor 1 kávéskanál fahéj (kb) Elkészítés Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk és szeletekre vágjuk. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent és liszttel meghintett tepsi aljára fektetjük. A liszthez hozzáadjuk a sütőport és a…

Túrós bukta

…Kenéshez 1 tojás Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos tejben, amelybe előzőleg 3 evőkanál cukrot tettünk, megfuttatjuk (kelesztjük). A liszthez hozzátesszük a tojásokat, a sót, az aludttejet és a megkelt…

Kakaós csiga

…Töltelékhez 4 ek porcukor 3 ek kakaó 10 dkg margarin 2 dl vaníliás tej a locsoláshoz Elkészítés Kovászt készítünk, hozzáadjuk a liszthez a többi hozzávalóval együtt, majd kelesztjük. Ezután kinyújtjuk…

Panzerotti

…töltés után félbe hajtjuk,ujjal össze nyomkodjuk a széleit,hogy jol bezárodjon,késsel kiigazitjuk hogy szép formát kapjunk.forro olajban sütjük! Tanácsok: a tejet,joghurtot langyossan adjuk a liszthez. sütéskor lefedni a serpenyöt,forditás után szabadon…

Pihe-puha pogácsa

…lisztet egy nagy tálba öntöm, hozzáadom a cukrot, a sót és a tojásokat. A tojásokat felverve keverem bele (mert ki szoktam egy picit venni belőle, és azzal kenem meg a…

Hagymás-sajtkrémes muffin

…szeletelt trappista sajt Elkészítés: A liszet a sütőporral elkeverjük, a tojást a tejjel felverjük, hozzáadjuk a liszthez. A hagymákat felkarikázzuk, 10 perc alatt megpároljuk, majd hozzáöntjük a tésztához. Az olívabogyókat…

Linzervirágok

…majd lisztezett deszkán 3-4 mm vastagra nyújtjuk, és egy lyukas, és egy sima virágformával kiszúrjuk. Sütőpapírral borított tepsire rakjuk és 180 fokon 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük. Miután kihűlt, egyet-egyet…