Bundás kelkáposzta sajtos gombaraguval

…melegítünk. 5.) A kelkáposzta cikkelyeket belemártjuk a palacsintatésztába, majd a forró olajban erős lángon mindkét oldalát aranyszínűre sütjük. Lecsepegtetjük, és papírtörlőre szedjük, majd forrón, a sajtos gombaraguval tálaljuk. Sajtos gombaragu:…

Rakott tészta paradicsommal

…A tésztát megfőzzük, a paradicsomoskeverék hozzávalóit összekeverjük és külön tálban összekeverjük a sajtoskeveréket is. A tésztát leszűrjük, fakanállal belekeverjük a sajtos keverékbe, majd a sajtos tészta felét belesimítjuk egy 20×30…

Sajtos fánkocskák

…el nem válik az edény falától. Tányérra terítjük, hagyjuk kihűlni. A kétféle sajtot megreszeljük, 1 evőkanálnyit félreteszünk a díszítéshez. A sütőtepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tésztát…

Sajtos csiga Ági módra

…hús kockát,hozzáadjuk a langyos vajat,és a reszelt sajtot. A cipókat hosszúra és keskenyre nyújtjuk,megkenjük a sajtos krémmel.Kb 1-1.5 cm szeletekre vágjuk,és sűtő papírral kibélelt tepsibe rakjuk lapjával.Előmelegített sűtőben világos zsemle…

Epres-mandulás csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez tejszínhab eper A sziruphoz 2 evőkanál mandula vagy eperlikőr 15 dkg cukor 2 cs. babapiskóta tallér 20 dkg eper 3 dl…

Ropogós sajtos tallér

…Majd kis golyócskákat formálva belőle, tallér]}**sütőbe össze nyomjuk és mind a két oldalukat 10-15 másodperc alatt készre sütjük. Tanácsok: Ezt a mennyiséget, jó egy óra alatt lehet kisütni! De, megéri!:)

Csokis tallér

…vagy margarin vagy sütőmargarin 13 deka barna cukor (de lehet sima cukor is) 1 tojás Elkészítés 200 fokra előmelegítjük a sütőt, egy nagy tepsibe sütőpapírt terítünk. Kimérjük a száraz összetevőket…

Ropogós sajtos tallér teljeskiőrlésűből

…teljeskiőrlésű liszt-hez, több “adalék kell” sajt, tojás, sütőport is elbír félzacskóval is. A sütésnél nagyon figyelni kell!!! Itt nem lehet “ott felejteni” a tallért a sütőben, mert bizony nem csak…

Csokis tallér

…(én tejcsokival készítettem) 10 deka vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 13 deka barna cukor, de lehet sima cukor is 1 tojás Elkészítés 200 fokra előmelegítjük a sütőt, egy nagy tepsibe…

Csokis tallér

…Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe halmokat rakunk, majd forró sütőben kb. 16 percig sütjük. A tésztának nokedli sűrűnek kell lennie, ha túl sűrű, tejjel hígítható. A tallérok között helyet kell hagyni….