Kolozsvári töltött káposzta
…savanyú káposztalevél • 800 g savanyú káposzta • 80 g császárszalonna • 20 g liszt • 1 db tojás • 1 db füstölt köröm • 3 dl tejföl • 20…
Savanyú marhalábszár recept
Galyasági bográcsos
…Tanácsok: Akkor az igazi, ha sűrű és megáll benne a fakanál. Ügyeljünk arra, hogy a csípős és a savanyú ízek egyaránt érvényesüljenek. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: varbóc…
Kapribogyós húsgombócok boros káposztával
…olaj 1 evőkanál cukor 1 evőkanál pirospaprika 1 kg savanyú káposzta 4-5 dl száraz fehérbor tejföl Elkészítés: 1.) A darált húst egy mély műanyag tálba tesszük, hozzáadjuk a 2 tojást,…
Káposztával és burgonyával rakott hús
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 50 dkg savanyú káposzta 1 kg sertéstarja /de bármilyen szeletelhető hús megfelel/ só bors liszt zsiradék Elkészítés: A húst felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk és lisztbe forgatjuk. A…
Káposztás oldalas
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 1 kg oldalas só bors fokhagyma olaj Elkészítés: A tepsit olajjal megkenjük. Az edénybe terítjük a savanyú káposztát. Ha valaki nem kedveli a savanyú ízt,…
Székenykáposzta
Hozzávalók: 1/2 kg apró,savanyú káposzta, l/2 kg sertés comb vagy -lapocka,kb.1 marék rizs,1 d.tejföl,só,bors,babérlevél,p.paprika,olaj vagy zsír,ő.kömény. Elkészítés: Az apró savanyú káposztát,hogy ne legyen az étel nagyon savanyú,kicsit átmossuk.Én apróra szoktam…
Édes-savanyú zöldbab
…2,5 deci vízbe szórunk, 2,5 deci fehérborecetet beleöntünk, és jól felforraljuk. (Természetesen ezeknek annyiszorosát vesszük, ahány kiló babot szeretnénk eltenni.) A babot üvegekbe rakjuk, és a forró édes-savanyú lével leforrázzuk….
Sertésborda savanyú káposztával
…hozzá. Az így elkészített káposztát pecsenyéstálra tesszük és körberakjuk a hússzeletekkel. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák savanyú tojás főzelék nyúlsavanyú savanyú uborka eltevése falusi sertésborda savanyú uborka tartósítószer nélkül…
Savanyú káposztás apróhús
…fehér) 30 dkg savanyú káposzta (konzerv is lehet) 80 dkg lisztesre fövő burgonya 1,5 dl tej 4 evőkanál vaj frissen reszelt szerecsendió 1,5 dl tejföl őrölt kömény édesnemes pirospaprika só,…
Tepsis zöldséges rakott káposzta
…gomba 1 db cukkini 25 dkg fehér rizs „ A” 10 dkg füstölt kockázott szalonna 2 db tojás Elkészítés: Az összetevőket előkészítem. A savanyúkáposztát (ha túl savanyú) átmosom, lecsöpögtetem. A…