Hozzávalók:
- 50 dkg füstölt tarja
- 70 dkg savanyú káposzta
- 10 dkg szárazkolbász
- 3 fej hagyma
Elkészítés:
Kibélelünk egy kisebb, ámde magasabb falú tepsit alufóliával. Belefektetjük a tarjaszeleteket, ráhalmozzuk a vékony karikákra vágott hagymát, majd a savanyú káposztát (előtte megkóstoljuk, ha túl savanyú, egyszer-kétszer szitán átmossuk). Az ugyancsak vékony kolbászszeleteket beledugdossuk a káposztába, majd az egészet beborítjuk fóliával. A sütőt 180 fokra melegítjük, és 20-25 perc alatt készre sütjük.
Megjegyzés:
A receptet Hajnus25 küldte. Köszönjük!