Diós csokigolyók

Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 15 dkg dióbél 3 tábla fehér csokoládé 15 dkg porcukor Elkészítés: A diót kiválogatjuk. Félreteszünk kb. 50 db szép fél dióbelet, a maradékot apróra vágjuk vagy…

Juhtúrós háromszögek

…lecsepegni. 2.Pici olajon dinszteljuk meg a hagymat es a fokhagymat es amikor jo puha, adjuk hozza a spenotot. Izesitsuk soval es borssal, majd tegyuk felre kihulni. 3.egy nagyobb talban keverjuk…

Cukkínileves Dzsémi-módra

…kockákra vágva 2 liter csirkealaplé (ezt én 4 db leveskockából szoktam csinálni) 2 cukkíni (vagy egy nagyobb, a lényeg, hogy szép egészséges héja legyen) kimagozva, héjastul 4×4 cm-es kockákra vágva…

Sacher torta

…helye a felesleges csokoládénak lecsepegnie. Hagyjuk hogy a csokoládé szobahőmérsékleten megdermedjen, így szép fényes marad. A kész tortát forróvízbe mártott és szárazra törölt késsel szeletelhetjük. Tálalás: frissen és tejszínhabbal. Tippek…

Mákos őzgerinc

…tábla tortabevonót felolvasztunk 6 ek. olajjal, és ha hűlt egy kicsit, bevonjuk vele a töltött őzgerincet. Hűtőben jól kihűtjük, és forró vízbe mártott késsel ferdén szeleteljük. Így lesz szép csíkos….

Almakompótos piskóta

…az egészet.) 3.) A tésztát egy közepes, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, elsimítjuk, és a kockákra vágott almakompótot szép sorban a tetejére helyezzük. 4.) Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 40 perc…

Tarka kevert kuglóf

…tűpróbáig. Tanácsok: Én szoktam egy kis alufóliát a sütőbe tenni, mert volt már, hogy a közepén kifolyt. Így könnyen el lehet távolítani. A kakaós rész szép mintázatot ad a kuglófnak…

Provance-i tojás

…kell sütni, míg a tojások fehérje megkeméményedik (persze ki hogy szereti…). Petrezselyem helyett lehet kakukkfüvet vagy bazsalikomot, vagy mindkettőt használhatunk. Szép is és fimom is. Megjegyzés: Reggelire szoktuk fogyasztani kiadós…

Toltott mellehus

…kicsit mag paroljuk , es a vekonyra szeletelt mellehusara rateszuk es feltekerjuk aztan sutobe megsutjuk mig szep pirosra sul Tanácsok: nagyon finom Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: emi35…

Mogyorós-karamellás szelet

…hagyjuk kihűlni. A 8 kanál cukrot megpirítjuk szép karamell színre és hozzáadjuk a 200 gr darabokra vágott margarint. Addig keverjük amíg feloldódik a cukor. Habosra keverjük a 7 tojássárgát 5…