…megmossuk, meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, és finomra reszeljük. A gyümölcsöket a tejszínes masszához adjuk, és jól elkeverjük. A megkelt tésztát kevés liszttel megszórjuk, és egy enyhén lisztezett munkalapon átgyúrjuk. A tésztát…

…tojássárgákat, a kakaót, a szódabikarbónát és a lisztet. Jól összekeverjük és kikent, lisztezett tepsiben megsütjük. (Minél nagyobb tepsit használjunk, hogy fel tudjuk majd tekerni a tésztát.) Amikor megsült, darált dióval…

…és még 10 percig verjük. A lisztet, a kakaót és az élesztőt tálba szitáljuk, majd beledolgozzuk az olvasztott vajat vagy sütőmargarint. A tésztát 23 cm átmérőjű, kivajazott vagy kisütőmargarinozott, liszttel…

…vagy reszelt citromhéj 7 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tehéntúrót villával áttörjük, a liszttel, 1 tojássárgával, csipet sóval, 1 evőkanál porcukorral és kevés tejföllel rugalmas tésztát gyúrunk. Kissé vastagabb tésztát…

…a barna tésztát, két részre osztjuk, és a mélyhűtőbe tesszük. A sárga tésztát is összegyúrjuk, 2 részre osztjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsi hátuljára kinyújtjuk az egyik sárga lapot, megkenjük…

…krém hozzávalóit gőz fölött sűrű krémmé főzni. Porcukrozott deszkán kinyújtani a tésztát és a tepsire tenni. Rákenni a fele krémet, újra tésztát, krémet, majd az utolsó tésztát. A csokit a…

…tűzről, és még 10 percig verjük. A lisztet, a kakaót és az élesztőt tálba szitáljuk, majd beledolgozzuk az olvasztott vajat vagy sütőmargarint. A tésztát 23 cm átmérőjű, kivajazott vagy kisütőmargarinozott,…