Török lencseleves
…forraljuk. Melegen tálaljuk, reszelt sajtot szórunk bele, és pitával vagy török kenyérrel fogyasztjuk. Megjegyzés: Ez egy török étel, ami isteni finom! Aki szereti a keleti ízeket, annak ajánlom, hogy próbálja…
Távol keleti konyha
Sörkifli
…formára hajtom. Tetejét lekenem vékonyan olajjal, megszórom reszelt sajttal. Még meleg helyen letakarva 15 percig kelesztem, majd megsütöm. Nagyobb tepsibe belefér egy adag. Nem kell nagyon távol rakni őket egymástól,…
Karácsonyi mézes
…távol egymástól. Sütés előtt cukros vízzel megkenjük a tetejét. Előmelegített sütőben 10 percig 180 fokon, utána 140 fokon sütjük. A forró süteményt cukorhabbal díszítjük, és még a sütőben kicsit szárítjuk….
Tarka kalács
…kinyújtjuk a sima és a kakaós tésztát, majd egymásra helyezzük úgy, hogy a sima legyen alul és felsodorjuk. Így teszünk a másikkal is. Lisztezett, olajozott tepsibe tesszük távol egymástól és…
Csokis-kókuszos keksz II.
…szódabikarbónával elkevert liszt, a kókusz, a dió és a durvára vagdalt csoki. Ezt már kézzel állítjuk össze, majd diónyi gombócokat formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsibe – egymástól jó távol /3-4…
Rozsos Zsömle
…sodrojuk, egyforma darabokra vágjuk, majd nedves kézzel zsömiket formálunk belőle. Egymástól elég távol, egy tepsire rakjuk. Nem kell alá sütőpapír, mert simán le lehet szedni a tepsiről. Forróra előmelegített sütőben…
Zabpelyhes–áfonyás keksz
…Formáljunk vizes kézzel 16 egyforma golyót, tegyük jó távol egymástól a lemezen, hogy szétterülhessenek. Óvatosan lapogassuk le a golyókat. Előmelegített sütőben 160 fokon sütjük 15-20 percig, míg aranybarna lesz. Tanácsok:…
Sáron rózsája-ünnepekre
…„formában ovatossan felgöngyöljük. Vékony cérnával, átlos mozdulatokkal ,3-4 cm darabokra szeljük. Tiszta ,sima tepsibe egymástol kicsit távol rakjuk,hogy sülésnél, mikor kinyillik mint egy gyönyörü rózsa, ne érjen össze. Elömelegitett sütöben…
Útravaló keksz
…tészta hozzávalóit összekeverem, kis golyókat formázok, amiket egymástól távol elhelyezek a tepsin, majd tenyérrel, vagy pohárral kilapítom őket, és 12 perc alatt készre sütöm. Se több, se kevesebb, meg kell…
Cukkinis csirkeszeletek
…(natúr). A szép fehér szeleteket kiolajozott tepsibe helyezzük egymástól távol. A fokhagymát ledaráljuk, ezzel bőségesen bekenjük a szeleteket. Megszórjuk finomra vágott bazsalikommal, majd félkarikára vágot cukkinit helyezünk a szeletekre. Ha…