Meggyes muffin IV.

…(A meggyet a legvégén.) Muffinformába töltjük, és megsütjük. Előmelegített, 200 fokos sütőben kb. 15 perc. Megjegyzés: Ezt a receptet egy internetes receptből alakítgattam át, és tök jó lett :D Próbáljátok

Marokkói zöldségleves

Hozzávalók: 4 főre: 1 evőkanál olívaolaj vagy napraforgóolaj 1 evőkanál vaj 1 nagyobb fej vöröshagyma 25 dkg sárgarépa 1 zellergyökér 20 dkg kockázott tök kakukkfű tyúkhúsleves vagy zöldségleves alaplé 1/2…

Rakott tökös galuska

Hozzávalók: kb. 1-1,5 kg-os tök megtisztítva, nagyobb laskákra vágva, lesózva 30 dkg lisztből, 1 tojással készült, kifőzött galuska 10 dkg húsos szalonna kockákra vágva kb. 5 dl tej 2 dl…

Zöldséges rizs gazdagon

…lila-, póré- vagy újhagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, sárgarépa, cukkini, padlizsán, tök, paprika, zöldbab, zöldborsó, karfiol, brokkoli, kínai kel, vékonyan felcsíkozott káposzta – ízlés szerint zöldf&ucirc szerek ízlés szerint (petrezselyem, bazsalikom,…

Vegyes főzelék

Hozzávalók: 1 NAGY TOK 1 KISEBB KAPOSZTA OLAJ 4 EVOKANAL LISZT 1 EVOKANAL SZARITOTT KAPOR VAGY 1SZAL FRISS 1 EVOKANAL CSOMBORD VAGY 1 AGACSKA 2 TYUKHUSLEVES KOCKA 1 NAGY SZAL…

Sütőtökös sós palacsinta

Hozzávalók: 12 darabhoz: A palacsintatésztához: 20 dkg félbarna liszt 1 teáskanál lenmagpehely 2 tojás pici só 3-4 dl tej 1 dl szénsavas ásványvíz A sütőtökös töltelékhez: 50 dkg sült tök

Dobálós savanyúság

…mentek (vagy majd mennek) bele a megtisztított zöldségek, ami éppen terem. Amik lehetnek:zöld paradicsom (ha nagy, félbevágjuk), karfiol, rózsáira szedve, uborka,gyöngyhagyma,paprika (félbevágva),sárgarépa,kis tök,cukkini, félig érett szilva (félbevágva, kimagozva) stb. Tanácsok:…

Cukkinispagetti olasz szósszal

Hozzávalók: 1 cukkini (vagy egy fél nyári tök) 2 paradicsom oregánó és bazsalikom (lehetőleg frissen szedve) 1 gerezd fokhagyma 1/3 vöröshagyma Elkészítés: A cukkinit reszeld le nagylyukú reszelőn, hogy minél…

Naptorta

Hozzávalók: 70 dkg sütnivaló tök 25 dkg vaj 3 tojás 1,5 dl főzőtejszín vagy tejföl ½ kk. fahéj 15 dkg liszt 5 dkg cukor Elkészítés: A 70 dkg előkészített sütőtököt…

Sütőtökös-mogyorós muffin

Hozzávalók: 12 muffinhoz: 1,3 dl olaj 25 dkg sütőtök 20 dkg liszt 20 dkg mogyoró 21 dkg cukor 1 citrom 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1/2…