Német almás lepény
Hozzávalók: 8 tojás 12 dkg olvasztott vaj 50 dkg túró 10 dkg liszt 1 kávéskanál sütÅ‘por 1 kávéskanál szódabikarbóna 4-5 alma mazsola fahéj barnacukor Elkészítés: Egy nagyobb lábasban merülÅ‘ botmixerrel…
Túrós lepény
Hagymás máj skót krumplilepénykékkel
…elpárolog. Párhuzamosan visszatérek a lepénykékhez: kinyújtom a tésztát 1 centi vastagra, és 4-5 centis, egyenlÅ‘ oldalú vagy szárú :) háromszögekre vágom. Száraz teflonserpenyÅ‘ben mindkét oldalukon addig sütöm Å‘ket, amíg megbarnulnak….
Szilvás lepény mandulás morzsával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:20-30 perc 30 dkg búzadara 10 dkg liszt 2 teáskanál sütÅ‘por csipetnyi só 12,5 dkg darált mandula 12,5 dkg cukor 1 evÅ‘kanál vaníliás…
Mákos-morzsás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:30 perc 4,1 dl tej 20 dkg teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt 20 dkg hajdinaliszt 3 dkg élesztÅ‘ 9 dkg margarin 19 dkg cukor csipetnyi…
Kapros-túrós lepény III.
Hozzávalók: A tésztához: 7 dl rétesliszt 1 mokkáskanál só 1 dl cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak élesztÅ‘ (25 g friss élesztÅ‘nek megfelelÅ‘) 1 dl langyos tej 10 dkg…
Fonott almás lepény
Hozzávalók: A tésztához: 75 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 5 dkg cukor 1 egész tojás 5 dkg élesztÅ‘ annyi tej, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk A töltelékhez: 1 kg reszelt…
Szilvás lepény mandulával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 100 g apróra vágott mandula 1,5 kg szilva 30 g élesztÅ‘ 80 g cukor 2,5 dl langyos tej 500 g…
Kapros-túrós lepény IV.
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 18 dkg sütÅ‘margarin 2 tojássárgája 2,5 dkg élesztÅ‘ 1 dl tej só A töltelékhez: 50 dkg túró 5 dkg sütÅ‘margarin 2 tojássárgája só kapor…
Szilvás lepény morzsolt tésztával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A kelt tésztához 375 g búzaliszt 1 tasak szárított élesztÅ‘ 50 g cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 csipet só 1 tojás…
Tejfölkrémes lepény
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 10 dkg vaj 1 dl tej 2 dkg élesztÅ‘ 1 tojás sárgája 1 evÅ‘kanál cukor A töltelékhez: 6 dl tejföl 25 dkg túró (ez…