Spagetti gombás hússal
…marhahús, 1 kg spagetti, 4 ek. olvasztott vaj, 1 tk. finomra vágott petrezselyem, 2 ek. reszelt száraz sajt. Elkészítés: Pirítsuk üvegesre a hagymát az olajban. Adjuk hozzá a cayenne-i borsot,…
TESZTARA OLVASZTOTT CSOKI
Francia sajtostekercs
…Elkészítés: A felolvasztott leveles tésztát kinyújtjuk (30szor30).A hozzávalókat összekeverjük majd az olvasztott vajjal megkent és sóval megszórt tésztán elsimítjük.A két oldalán 1 ujjnyira felhajtjuk hogy a töltelék ne follyon ki.Ezután…
Makarónisaláta
Hozzávalók: (4 személyre): 25 dkg makaróni, 3 dkg olvasztott vaj, mustáros salátaöntet, amit joghurtból mustár, só és bors hozzáadásával készíthetünk Elkészítés: A darabokra tört makarónit bÅ‘ vízben – nem túl…
Kókuszos mokkaszelet
…tejszínhabot a feloldott kávéporral, a porcukorral és a zselatinnal elkeverjük. A kávékrémet a kókuszos süti tetejére tesszük és hűtÅ‘ben megdermesztjük. 5. A süti tetejére olvasztott csokit csurgatunk. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Tosca sütemény
Hozzávalók: 2 tojás 1,5 dl cukor 2 dl búzaliszt 1,5 kávéskanál sütÅ‘por 0,5 dl tej 10 dkg olvasztott vaj A bevonathoz: 7,5 dkg vaj 1 dl cukor 0,5 dl tej…
Olasz citromos sütemény
…vagy sütÅ‘margarin 3 evÅ‘kanál citromlé 1 citrom reszlet héja Máz 6 dkg olvasztott vaj vagy sütÅ‘margarin 1,5 bögre porcukor 3 evÅ‘kanál citromlé Elkészítés Keverjük össze a vajat vagy sütÅ‘margarint a…
Gesztenyés omlett
Hozzávalók: 120 g fÅ‘tt, áttört gesztenye, 120 g porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, 60 dkg darált mandula, olvasztott vaj vagy margarin a sütéshez, a tetejére durvára vágott dió…
Habos csokis máglya
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– fél liter édes tejszín 3 tojás keményre vert habja 10-12 deka olvasztott fÅ‘zÅ‘csokoládé 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor 3 tojássárgája…
Gofri
…30 dkg finomliszt 15 dkg olvasztott Rama margarin Elkészítés A gofri tésztájához a tojásokat a kétféle cukorral és a vízzel egy tálban simára keverjük, majd a fÅ‘zÅ‘tejszínt is beleöntjük, csipetnyit…
Csokoládé likörős hengerek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Díszítés 1 tasak ét tortabevonó Krém 60 ml csokoládélikÅ‘r 100 g nagyon lágy vaj vagy sütÅ‘margarin 200 g olvasztott tejcsokoládé 50 g…