Pizzás tekercs
…A tésztához a lisztet keverőtálba szitáljuk. Elkeverjük a cukrot és az élesztőt, 1 dl langyos vízben majd a liszt közepébe készített mélyedésbe öntjük, és hozzákeverünk a szélekről egy kevés lisztet….
TOJÁSBÓL KÉSZITETT ÉTEL
Rakott kel sajttal
…amíg a sajt enyhén megpirul. Tanácsok: Nem igazán jótanács, de: A sajttal meghintett rakott kell még finomabb, mint a hagyományos módon készített. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: chippolino…
Darázsfészek
…a t.sárgájákkal,kicsi sóval,kevés tejben futtatott élesztővel,p.cukorral és a tejjel rétestészta keménységű tésztát gyúrunk.Jól kidolgozzuk,majd meleg helyen 1/2 órán át pihentetjük.Ezután vékonyra kinyújtjuk,megkenjük 20 dkg dióból ízlés szerinti cukorral készített töltelékkel…
Vaníliás kifli
…formázunk. Előmelegített 170 fokos sütőben 15 percig sütjük. Majd a még meleg kifliket, a cukorból és vaníliás cukorból készített keverékbe forgatjuk. Egy pár nap után az igazi! gyermekkel is készíthető…
Habos túrós III.
…túrót a töltelék hozzávalóival összekeverjük, majd az előkészített pudingot is hozzáadjuk, és a tésztára öntjük. Előmelegített (kb. 180 fokos) sütőben 40-45 percig sütjük (ha a töltelék puding keménységű, akkor jó)….
Párolt tőkehal spenótágyon
…sózzuk, borsozzuk. Rátesszük a chilicsíkokat, 5 percig pároljuk. A wokban készített mártással leöntve tálaljuk. Tanácsok: 4 főre szól a recept. Kalóriatartalom: 190 kcal Szénhidráttartalom: 5 gramm Zsírtartalom: 6 gramm A…
Túrógombóc
…meg a nedves kézzel készített, hűtő hideg gombócokat. Kicsit érdemes megkeverni óvatosan a vízben őket, mert képesek leragadni az edény aljára, márpedig amint megfőttek a gombócok, egyből feljönnek a víz…
Tejszínes-gesztenyés torta
…befedem a tortát, hagyok belőle a díszítéshez is keveset. Díszíteni lehet tejszínhabrózsákkal, csokidarával, vagy -reszelékkel, marcipánfigurával, illetve egy másik gesztenyemasszából készített figurákkal, gömbökkel. Nagyon egyszerű, és ízletes torta, mindenkinek ajánlom….
Ribizlis-kekszes csoda
…Kész, vagy 5 dkg olvasztott csokiból készített mázzal locsolom meg átlósan a kekszeket. Tetejét tejszínhab rózsákkal és ribizli szemekkel lehet még díszíteni. A kekszek között kell szeletelni kb. 12 órás…
Tea kenyér Kanadából
Hozzávalók: 1 kk sütőpor 2 pupos ek barna cukor marék mazsola 3 deci liszt 3 deci frissen készitett erős tea 1 tojás vagdalt hámozott mandula Elkészítés: A friss, még forró…