Brokkolitorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A töltelékhez 1 tojás 1 csokor petrezselyem 2 dl tejföl 15 dkg füstölt reszelt sajt 80 dkg tisztított brokkolirózsa késhegynyi…
TOLTOTT CSIRKEMELL SUTOBEN
Barátságkenyér
Hozzávalók: A kovászhoz: 1 csomag szárított élesztő 0,6 dl langyos víz 3 csésze liszt 3 csésze cukor 3 csésze tej A kenyérhez: 1 csésze alaptészta 2/3 csésze (1,65 dl) étolaj…
Mokkakorong
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 40 dkg liszt 20 dkg fagyos margarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojássárgája csipet só…
Csokis gesztenyekrémes torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tetejére 10 dkg tortabevonó Krém 10-15 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg gesztenyemassza 1 evőkanál kakaópor 3…
Mokkacsiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 5 dkg tortabevonó étcsokoládé 1/2 dl tejszín 3 dkg margarin 1 kk. finomra őrölt kávé 1 késhegynyi fahéj 2 ek….
Kevert almás sütemény
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc 4 egész tojás 1 bögre cukor 3/4 bögre étolaj 1 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál sütőpor 1 mokkáskanál szódabikarbóna…
Ribizlis spiráltorta
Hozzávalók: 12 szelethez: Az alaphoz: 15 dkg liszt 10 dkg vaj 5 dkg cukor 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja A piskótatésztához: 6 tojás 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás…
Szambusza
…vagott petrezselyem zoldet. Es kezdem tolteni a szambuszat. Sutese lehet bo olajban vagy csak siman feher lisztben megforgatva elo melegitett sutoben,a harmadik valtozat ,hogy ne szivjon sok olajat magaban csak…
Tenger gyümölcse rizotto Marcsi módra
Hozzávalók: 3 db filézett csirkemell apró kockára vágva 1 kiskanál fokhagymapor 2 db babérlevél fél citrom karikára vágva 1 egész citrom olívaolaj késhegynyi szerecsendió 2 késhegynyi fehérbors 1 dl fehérbor…
Gőzölgő malacsült
Hozzávalók: egy kb. 1,25 kg-os kicsontozott, bőrös malaccomb kb. 1 csapott evőkanál só 1-1 mokkáskanál őrölt bors és őrölt kömény 1 kiskanál majoránna 2 gerezd fokhagyma 5-6 evőkanál olaj 3-4…