Leveles sajtosrúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 30 dkg margarin 1 csipetnyi só langyos ecetes víz 1 tojássárgája 33 dkg liszt Elkészítés A lisztből, tojássárgájából, az ecetes…
TOLTOTT CSIRKEMELL SUTOBEN
Somlói galuska – Az igazi somlói galuska receptje
Hozzávalók: Hozzávalók: A sima piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 3 evőkanál rétesliszt. A kakaós piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál rétesliszt, 1 evőkanál holland kakaópor…
Hagyományos hókifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 2 tojás 2,5 dl tej 3 dkg élesztő 25 dkg zsír vagy sütőmargarin 70 dkg liszt só A töltelékhez lekvár,…
Mese almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 cs. sütőpor kevés só 20 dkg cukor 1 egész tojás 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dl tejföl 1/2…
Citromos kocka
Hozzávalók: Tésztához: 8 dkg liszt, 4 ek édesítőpor, 6 ek hideg vaj, 1 teáskanál reszelt citromhéj, 1 teáskanál vaníliaaroma. Krém: 2 tojás, 5 dkg édesítőpor, 1,5 dl citromlé, 4 ek…
Káposztás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:10 perc 1 tojássárgája 2 dkg élesztő 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg liszt 50 dkg káposzta só tejföl Elkészítés A…
Mézes puszedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Máz 3 tojásfehérje felvert habja 20 dkg porcukor reszelt citromhéj kevés fahéj 2 kk szódabikarbóna 60 dkg liszt 3 tojássárgája…
Gesztenyés fatörzs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 4 tojás 10 evőkanál hideg víz 10 dkg (kb. 5 evőkanál) kristálycukor 10 dkg (kb. 5 evőkanál) finomliszt 5 dkg…
Túrós-krumplis pogácsa
Hozzávalók elkészítés:2 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 1,2 kg liszt 30 dkg túró 30 dkg főtt, áttört burgonya 60 dkg Rama sütőmargarin 6 dkg élesztő…
Máglyarakás másként
…háromnegyedével megkenjük a zsemlét. Sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütôben 165 °C) kb. 30 percig sütjük. Ezalatt a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé apránként a maradék cukrot…