Tepsis krumpli
Hozzávalók: 3 nagy krumpli olívaolaj (1 evőkanál) növényi tejszín 1 nagy fej vöröshagyma jó sok gomba ízlés szerint piros, zöld és fehérhúsú paprika paradicsom + még ízlés szerint lehet zöldségeket…
Tarhonya kolbász krumpli
Tárkonyos krumplifőzelék
Hozzávalók: 1 kg krumpli 4 evőkanál liszt 2 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma egészben 1 gerezd fokhagyma reszelve babérlevél 2 teáskanál tárkony só Elkészítés: A krumplit megmosom, hámozom, majd szeletelve,…
Tavaszi rakottas
…piritsad meg.Sózd,borsozd.Főzd meg a zöldséget.(Használati utasitás szerint)Szürd le.A burgonyát héjában ugy fözd,tisztitsad,minha rakott krumplit csinálnál.A tepsibe ugy rakjad,mint a rakott krumplit.Krumpli,hus,krumpli,zöldség.Aig tartanak az alapanyagok.A tetejére tejföl,esetleg sajt.Süsd a sütőben,mig a…
Spenótos burgonya
…Elkészítés: A krumplit meghámozom, kockára vágva sós vízben puhára főzöm. Amíg a krumpli fő, a megmosott spenótot (vagy medvehagymát) csíkokra vágom, serpenyőben felhevítem a vajat, a fokhagyma egyik felét lereszelve,…
Kollégista krumpli
Hozzávalók: fél kiló krumpli, ha nagyzolni akarunk, akkor burgonya fél kiló hagyma szalonna fél pohár tejszín egy pohár tejföl szalonna, de bőven 10 dkg trapista sajt só, bors egyéb ízfokozó…
Habart krumpli leves
Hozzávalók: az adagok tetszés szerintiek – krumpli – kissebb hagyma – sárgarépa – zöldség – pirospaprika – babérlevél – őrölt bors – tárkony – bazsalikom – borsikafű – liszt –…
DOB/a kedvenc francia kajam/
Hozzávalók: szemelyenkent -25 dkg marhahus -2fej krumpli -2 repa -1 fej voroshagyma Az egeszhez 3-4 baberlevel, kakukkfu, olaj, so bors, vorosbor. Fozes elotti este a hust beaztatom vorosborba a kakukkfuvel…
Spenótos-csirkés rakott krumpli
…csipet pirospaprikát, majd nyakon öntöm tejföllel. Annyi tejfölt használok, hogy ellepje a húst. A krumplit megfőzöm, karikára vágom, és rétegesen tepsibe rakom, minden réteg közé kanalazok a csirkés-spenótos mártásból. Krumplival…
RÉTES (HÚZOTT)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadvan Töltelék ízlés szerint túró, meggy, mák, káposzta, krumpli, alma stb. Locsoláshoz olaj Rama Sütőmargarin diónyi nagyságú zsír vagy sütőmargarin 1…
Krumplis pogácsa gyúródeszka nélkül
Hozzávalók: 8-10 db krumpli kb. 75 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás kb. 2 teáskanál só 5 dkg élesztő kb. 1,5 dl tej (amiben az élesztőt felfuttatjuk) még egy…