Galuskás-krumpli leves

Hozzávalók:
Kb. 1kg. Krumpli,2 tojás,liszt,só,bors,egy nagy csokor petrezselyemzöld

Elkészítés:
A megtisztitott krumplikat felkockazzuk.Elkészítjük a galuskatésztat!A krumplit zubogo vizbe tesszük.Ha a viz ujra forr,beleszaggatjuk a galuskatésztát.Sózzuk,borsozzuk,majd a levesbe szórjuk a finomra vagott petrezselyemzöldet!

Tanácsok:
Tálaláskor tejfölt is tehetünk bele,de anélkül is nagyon finom és laktatós.

Elkészítési idő: 1 perc

A receptet beküldte: Eme24