Likőrtorta
…1,5 dl tojáslikőr 3 dl tejszín 2 tasak vaníliás cukor 1 tasak habfixáló Elkészítés A tojások fehérjét kemény habbá verjük, kanalanként hozzáadjuk a cukrot, majd a tojások sárgáját. Jó habosra…
Tejszín likör
Kekszpraliné
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 3 ek. porcukor 1.5 dl tejszín 30 dkg étcsokis tortabevonó 100 db kakaós keksz 3 ek….
Citromos sajt-tortácskák
Hozzávalók: 4 evőkanál cirtomkrém 2 × 200 g dobozos light Philadelphia sajt 6 evőkanál nyári gyümölcsszósz (üveges) 8 édes tortácska alap (csomagolt) 100 g kék áfonya 100 g málna 1…
Mézes szilvakocsonya
Hozzávalók: 1,5 kg szilva, 1 dl vörösbor, 2,5 dkg zselatinpor, 0,3 dl édes likőr (ez el is maradhat), fél-fél mokkáskanál őrölt fahéj meg szegfűszeg, 5 evőkanál méz Elkészítés: A szilvát…
Meggyes charlotte
…5 evőkanál cukor 1 evőkanál zselatin 0.5 dl víz 2.5 dl habtejszín 3 evőkanál porcukor 1 csomag habfixáló A babapiskóta mártogatásához 1. 5 dl narancslé, vagy befőttlé, vagy tetszés szerint…
Portói eper
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg friss, érett eper 2 ek méz 3 cl édes ízű likőrpálinka (maraschino likőr) 2,5 dl portói bor 1,5…
Csoki likőr
Hozzávalók: 1 tubus sűrített csokis/kakaóstej 1 rúd vanília (vagy 2 csomag vaníliáscukor) 3 dl konyak / tiszta alkohol Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük és üvegbe töltjük majd két héten át érleljük,…
Epres tiramisu
…30-35 db babapiskóta A krémhez 10 g lapzselatin 250 g mascarpone krémsajt 375 ml jól behűtött tejszín 250 g kristálycukor 250 g eper 3 db egész tojás A díszítéshez étcsokoládé…
Sütőtök csemege dióban
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db 100 g-os étcsoki 2-3 evőkanálnyi likőr 3-4 evőkanál méz 8 dkg zabkorpa 15 dkg háztartási keksz 15 dkg darált dió…
A legegyszerűbb zabpelyhes süti
Hozzávalók: 5 dkg sütőmargarin 1 tojás 2 dl tej 8-9 evőkanál cukor (vagy fele méz) 2-3 marék mazsola 1 kávéskanál sütőrum 1 kávéskanál amaretto likőr (elhagyható) 5 dkg őrölt mandula/mogyoró/dió…