Narancsos sajttorta
…a tortaforma aljába, rakd be a hűtőbe (min. 6 perc). Meg fogsz lepődni ha majd kiveszed, milyen kemény tészta lett belőle. Most kapcsold be a sütőt, hogy mire kész leszel,…
Toros káposztához milyen leves illik
Habkarika
…száríthatjuk. Minél lassabban szárad, annál finomabb lesz, nem fog ragadni a belseje. Gyakorlatban kivitelezve látszik igazán, milyen gyorsan elkészül. Tanácsok: Ha szinezni szeretnénk, miután kész a massza, osszuk szét külön…
Töltött paprika francia módon
…beletesszük a darált húst, és addig kevergetjük, amíg egy kis levet ereszt, levesszük a tüzről, ütünk bele egy egész tojást, annyi zsemlemorzsát, hogy ne folyékony, de jó kis masszát kapjunk:…
Gombás-tejfölös sült padlizsán
…2-2,5 cm-es karikákra szeletelem. (Jelzem, teljesen mindegy, milyen késsel, nem dőltem be a *csak fakéssel* jellegű városi legendának, és nem hiába.) Besózom, állni hagyom, míg a többi hozzávalót előkészítem. A…
Pita gyros-hoz
…a csíkokra metélt husi, tzatziki, chiliszósz, paradicsomkarikák, hagyma, káposzta, saláta – ki mit szeret. Megjegyzés: 10-15 db lesz belőle (ki milyen nagyot szeret), jól fagyasztható és mikrózható. A receptet t3v…
Gyümölcsös-kekszes turótorta
…hozzá a zselatin felét. A gyümölcsöt turmixoljuk össze a maradék zselatinnal, és egy kevés cukorral. A cukor mennyisége attól is függ, hogy milyen gyümölccsel készítjük. Kapcsos tortaformát veszünk elő, és…
Sárgatúró II.
…össze. Hasznos lehet fogyókúrázóknak, hogy cukor helyett édesítőszerrel készítve is ugyanolyan finom lesz. Aki csak ki szeretné próbálni milyen is ez a finomság, megteheti a hozzávalók arányos csökkentésével. Jó étvágyat!…
Paradicsomleves virslikarikákkal
…azzal főzöm pár percig. Utána felöntöm vízzel, attól függően, hogy milyen sűrűre szeretném. Közben sózom (ízlés szerint). 20 perc után belekarikázom a virslit, és még pár percig hagyom a tűzön…
Borsóleves zöldséggel és csipetkével
…az előre elcsipkedett tésztát is. Megjegyzés: Azért nem írtam, hogy mennyi víz kell, mert azt mindenki maga tudja, milyen tartalmasan szereti a levest. Én mindíg így készítem, és mi nagyon…
Vaníliás-citromkrémes tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A krémhez 1 csg. vanília ízű krémpuding 2 db közepes méretű citrom 10-15 dkg porcukor (ki milyen édesen szereti) 25…