…a paradicsomkarikát, a lilahagymát, a sajtot. A legfinomabb hozzá a pirítós! A végén még egy picit a sütőbe beteszem a pirítóssal együtt, hogy a sajt megolvadjon rajta! Nagyon finom! Megjegyzés:…

…felkockázom (1×1 cm), a zöldségeket felszeletelem. Kevés olajon megpárolom a hagymát, a paprikát, a paradicsomot, majd hozzáadom a darált húst. Sózom, borsozom. Miután megpuhult, beleteszem a cukkinit. Kis kevergetés után…

…vastagok legyenek a szeletek, ha kell, ki is klopfolom. Mindkét oldalát sózom, borsozom, majd a felhevített olíván a szeleteket fehérre sütöm. A serpenyőben maradt olívával kikenek egy tűzálló edényt, szorosan…

…gyömbért, dobd rá a gombát, és főzd el félig a levét. Öntsd rá a bort, és ismét főzd el félig a levet. Keverd bele a mogyorót, majd süsd jól össze…

…majd 200 fokra előmelegített sütőben halványra sütjük. Ha kihűlt, lekvárral megkenjük, összeragasztgatjuk. Porcukorral megszórjuk, és így kínáljuk. Másod-harmadnap a legfinomabb! Megjegyzés: A receptet és a fotót Aszódi Brigitta küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók: nem szétfővő fajtájú burgonya olaj só bors őrölt kömény piros paprika Elkészítés: A gondosan megmosott burgonyákat héjában majdnem teljesen puhára főzzük. Az sem baj, ha puha lesz, de ne…

…vágott dió a tetejére Az összetapasztáshoz: lekvár (sárgabarack vagy ribizli-málna) Elkészítés: A lisztet, a cukrot, a vajat és tojások sárgáját hidegen összedolgozzuk, citromlével és -héjjal ízesítjük, majd 1 órára a…

…lefedve előmelegített sütőbe teszem párolódni. Kb. fél óra múlva leveszem a fedőt, s így sül tovább, amíg a leve besűrűsödik, és a teteje megpirul. Legfinomabb sós krumplipürével, amibe egy kis…