Házi ketchup – képpel

…főzni, hogy nagyon sűrű legyen, mert úgy a legfinomabb. Én úgy szoktam csinálni, hogy a fűszereket kis „fűszerlabdába” rakom, így nem kell „halászgatni” turmixolás előtt. A receptet beküldte: Pné Veronika…

Kati szelet

…csokireszeléket szórhatunk rá. Tanácsok: A sütemény másnaposan, harmadnaposan a legfinomabb, mikor összeérik. Első éjszakát szigorúan a hűtőben tölti, addig nem szeletelem fel ( különben se lehet, mert nagyon törik még….

Bobajka

…A tejet meglangyosítom annyira, hogy a vaj épphogy elolvadjon benne. A tojások sárgáját habosra keverem, majd beleöntöm a vajas tejbe. Ebbe teszem a kifli karikákat – de el ne ázzanak!…

Túrótorta gyümölcsöntettel

…a gyümölcsöket a cukorral, amíg sűrű öntetet kapunk. Le is lehet pürésíteni, majd szitán áttörni, de én nem szoktam. A torta frissen, még szinte langyosan a legfinomabb, könnyű állaga miatt….

A legegyszerűbb és a legfinomabb krémes

…főzzük. Ezután az egyik adag tésztára ráhalmozzuk a krémet, és utána befedjük a másik három sült tésztával. A tetejét megszórjuk porcukorral, egy pár órát állni hagyjuk, amíg a krém kihűl,…

Sertéscsülök káposztaágyon

…almával, a földarabolt hagymával, és a tepsi aljára terítjük a keveréket. A csülök főzőlevéből öntünk alá kb. 1-1,5 szedőkanállal, majd rátesszük a főtt csülköt, betakarjuk alufóliával, és előmelegített sütőben 50…

A legegyszerűbb és a legfinomabb zserbó

…a lekvár felét, majd megszórjuk a porcukros dió felével. Rátesszük a következő lapot, amire a lekvár másik felét kenjük, és a maradék porcukros diót szórjuk. Az egészet befedjük a harmadik…

A legegyszerűbb és legfinomabb sajtosrúd

…Rama 25 dkg liszt 6 evőkanál víz só Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, tojással megkenjük, kiszaggatjuk, és 200 fokon aranysárgára sütjük. Nagyon egyszerű, és nagyon finom is! gyermekkel is készíthető…

A legfinomabb csokimáz

…10 dkg kristálycukor 2 ek kakaópor 1 ek tej Elkészítés Fel kell főzni a hozzávalókat, amíg a massza hólyagosodni nem kezd. 5 perc hűlés után rá lehet önteni a sütire….

Galyasági kemencében sült sertésoldalas

…vágott szalonna szeletekkel a tepsi alját kibéleljük.Az előkészített tepsi aljára 2-3 gerezd fokhagymát szeletelünk, majd a húst rárakjuk, a hús tetejét kevés zsírral megkenjük, majd a végén a maradék fokhagymát…