Savanyú tojásleves

…A tojással 5 percig fÅ‘zzük. Közben a tejfölt néhány kanál meleg levessel simára keverjük, majd a levesbe öntjük, tovább nem fÅ‘zzük. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák tojásleves tojásleves apróséf…

Karácsonyi fahéjas almaleves

…a tejföllel, és ha elég sima néhány kanállal kimerünk a forró levesbÅ‘l és ezzel behabarjuk a levest. Melegen tejszínhabbal és õrölt fahéjjal valamint kevés szerecsendióval tálaljuk az ünnepi asztalra. Ha…

Savanyú zöldségleves morzsás húsgombóccal

…a leves, külön edényben félóra hosszat fÅ‘zöm a korpaciberét a félbevágott hagymával, a fokhagymával, a lestyánnal, majd beleszűröm a levesbe, és pár perc alatt összefÅ‘zöm. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló…

Tárkonyos csirkeleves

…kell, mert általában nem lesz elég savanyú. Ebben az esetben borecettel, vagy citrommal javítok rajta. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: A receptet és a fotót JamborneErika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Sárgaborsópüré

…a fazékba, összerottyantjuki. Akkora adagot fÅ‘ztünk, hogy ebédre és vacsorára is elég! Megjegyzés: Én savanyú káposztát és friss meleg kenyeret szoktam enni hozzá. Jó étvágyat! A receptet Gabyca küldte. Köszönjük!…

Gyümölcsös párolt káposzta

…káposztát átmosom ha túl savanyúnak találom. A vöröshagymát vékony karikára vágom, a gyümölcsöket mazsola méretűre aprítom. Az olajon aranybarnára karamellizálom a cukrot, majd beleforgatom a hagymát és a gyümölcsöket. Amikor…

Csomboros-lencsés káposzta

…serpenyÅ‘ben lassan, a saját zsírján megpirítjuk. Tálaláskor a csomboros káposzta tetejére halmozzuk, s ha nem aggódunk a kalóriák miatt, az ételt a kolbász zsírjával is meglocsoljuk. A receptet beküldte: CILUSKA…

Paradicsomszószos tészta

…a szószt. Az olajon 5 percig forralom a Dolmiot, majd botmixerrel leturmixolom. A kifÅ‘tt tésztát tányérba szedem, rá a szószt, majd a reszelt sajtot, és már ehetÅ‘ is. Tanácsok: Ebben…

Karamellizált almatorta (Tarte tatin)

…mellé rendezzük az almákat a serpenyÅ‘ben. Lassú tűzön kb. 30-40 percig pároljuk, míg az alma alaposan megpuhul és karamellizálódik a cukortól. Néha megkenegetjük a lábosban lévÅ‘ sziruppal a gyümölcsök tetejét,…

Almatorta

…tojásokat hozzáadjuk, jól kikeverjük. A sütÅ‘porral elkevert lisztet a tésztához keverjük, majd a formába öntjük. Az almát egymás mellé a tésztára rakjuk. Megszórjuk fahéjjal. 175 fokon sütjük. Kihűlés után a…