Hajtogatott túrós pogácsa
…tehéntúró 50 dkg liszt 25 dkg Rama csipetnyi cukor Elkészítés A Ramát olvasszuk fel. A liszt köré rakjuk a tejfölt, tojást, margarint. Rámorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a sót, cukrot. Összedolgozzuk…

…tehéntúró 50 dkg liszt 25 dkg Rama csipetnyi cukor Elkészítés A Ramát olvasszuk fel. A liszt köré rakjuk a tejfölt, tojást, margarint. Rámorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a sót, cukrot. Összedolgozzuk…
…tálcára helyezzük, és a rumos szirup felével átitatjuk. A még meleg pudingot elsimítjuk rajta. Két banánt meghámozunk, karikákra vágjuk, és a meggy felével a pudingon egyenletesen elhelyezzük. A gyümölcsöt a…
…spirállal először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton 5 perc alatt sima tésztává dagasztjuk. Meleg helyen letakarva kelni hagyjuk, amíg láthatóan megnő. A krémhez a pudingot a tasakon lévő használati utasítás…
…vagy sütőmargarinnal, és a kezem bevizezve kiadagolom a tésztát a mélyedésekbe, kb. 3/4-ig. Tetejüket belisztezem, sütőpapírral letakarva hűtőbe teszem 12 órára. Amikor eljött a sütési idő előveszem, szobahőmérsékleten pihentetem kb….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 4 tojás 1 citrom + leve 25 dkg kristálycukor 1 Rama margarin 1/2 csomag sütőpor Elkészítés Az alapanyagokat összedolgozni,…
…almát meghámozzuk, a magházát eltávolítjuk, és lereszeljük, majd a margarin és a cukor hozzáadásával addig pároljuk, amíg az alma elforrja a levét. A végén tesszük bele a fahéjat, és teljesen…
…dkg porcukros kakaót, 2 tojás sárgáját, 2 vaniliás cukrot, a szódabikarbónát kevés tejet összegyúrjuk. 2 lapot készítünk belőle. Az egyiket sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk. Megcsináljuk a krémet: a túrót áttörjük,…
…belekeverjük. A tésztát egy (28cm átmérőjű) kikent gyümölcstorta formába töltjük. Tetejét elsimítjuk, és a formát a sütő rácsára helyezzük, és megsütjük, sima sütő: 180-200 fok (előmelegítve), légkeveréses:160-180 fok (előmelegítés nélkül),…
…a nedvességet felszívja. A baracklekvárral megkent lapra simítjuk a túrótölteléket, a tetején eloszlatjuk a kicsavart reszelt almát, és ráfektetjük a felső lapot. Egyenletes tűznél világosra sütjük. Én a sütő rácsát…
…tálba tesszük, és elmorzsoljuk. A töltelékhez a meggyet szitára téve jól lecsöpögtetjük. A banánt lehámozzuk, hosszában félbevágjuk, a citromlevet rácsöpögtetjük, és a kivájt tortalapra fektetjük, a meggyet közte elosztjuk. A…