Hozzávalók: húsos szalonna sárgarépa hagyma fokhagyma zeller csicseriborsó (konzerv vagy előfőzött) sűrített paradicsom kakukkfű kolbász balzsamecet tejföl petrezselyem Elkészítés: A szalonnát, a sárgarépát, a hagymát, a fokhagymát és a zellert…
…példa: – tálaláskor szórhatunk rá reszelt sajtot – az ételt kezdhetjük vaj/olaj hevítése helyett úgy, hogy szalonnát sütünk ki, és arra dobjuk a hagymát – a hagymára dobhatunk csíkokra vágott…
…egy likőröspohárka extra finom konyakot öntünk és meggyújtjuk. Apró kanalakat adunk a groghoz. Lehet a konyak helyett rumot vagy más pálinkat is hozzáadni. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
…cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd a sóval, a tojások sárgájával és az élesztős tejjel összegyúrva könnyű tésztát készítünk. 4 részre osztjuk a tésztát, amit…
…a tortaformába töltjük, majd kanállal peremet formázunk neki. Az almaszeleteket a tészta tetejére rakjuk, hogy azt szépen befedje. A tetejére durvára darált diót teszünk. A tortát kb. 20-25 percig sütjük….
…csíkokra gyaluljuk. A hagymát és fokhagymát apróra vágjuk. A tésztát megfőzzük, lecsepegtetjük és összekeverjük a 1 ek. margarinnal. Felforrósítjuk a maradék margarint, és megpároljuk benne a répát, zellert, karalábét, és…
Hozzávalók: 4-5 nagyobb paradicsom 1 csokor zöldhagyma 8-10 dkg olajbogyó 5 dkg márványsajt kis só olívaolaj ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat apró darabokra vágva összevegyítem, sózom, olívaolajjal lelocsolom. Aki szereti,…
…dkg méz 6 tojás Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a mézzel, vaníliás cukorral, sütőporral és kakaóval habosra keverjük. Utána hozzáadjuk a lisztet és a 6 tojás keményre vert habját….
…a mozzarellát. Előmelegített sütőben sütjük. Tanácsok: A fűszerezést lehet variálni és a feltétet is ízlés szerint. Én a kakukkfű helyett majorannát teszek a masszába. Isteni finom! A receptet beküldte: pokocska…
…húsból a máj helyett. Tanácsok: Csak azért írtam a mennyiséget mert nagyon jó ha előre megcsináljuk. Egy tálcára sorba rakjuk egy napra igy tesszük a mélyhűtőbe és utánna zacskóba helyezzük….