Somlói, ahogy Dani szereti

…listája. Bízd a fantáziádra, hogy mit szeretsz, hogyan szereted. A gyerekek segítsége elengedhetetlen. És ha a kicsi kéz hozzásegít, csak még finomabb lesz. A mazsolát áztassuk be a rumba. A…

Új-kaledóniai süti

…vastag rétegben a tetejére szórom a tésztát. Közepes lángon addig kell sütni, míg a teteje aranybarna lesz (kb. 15-20 perc). A morzsa-tészta egészen ropogósra fog sülni, ezalatt a gyümölcsök is…

Kókuszos banántorta

…tálcára helyezzük, és a rumos szirup felével átitatjuk. A még meleg pudingot elsimítjuk rajta. Két banánt meghámozunk, karikákra vágjuk, és a meggy felével a pudingon egyenletesen elhelyezzük. A gyümölcsöt a…

Malackák

…a Malacka 2 füle, a kicsi a nózija, a legnagyobb pedig – értelemszerűen – a feje. A 2 szeme egy-egy mazsola. Kivajazod a tepsit, megkened a malacfejeket a tejjel elkevert…

Veres Kati palacsintás rétese

…tálaljuk. Tanácsok: Mi már mindenféle palacsintatöltelékkel kipróbáltuk, sokféle variációban. A legnagyobb sikert az almás-mákos-túrós és meggyes- mákos-fahéjas aratta. Nekem a lekváros-kókuszos-túrós ízlett. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: vereskati…

A legkrémesebb csokis brownie

…is számít. Akkor jó, ha a teteje már kezd megkérgesedni, de belül, ha megnyomjuk, még teljesen puha -vagyis akkor jó, amikor úgy néz ki, mintha még épp nem lenne jó….

Hagymás krumplilángos

…vastagra kinyújtjuk, és a legnagyobb pogácsaszaggatóval, vagy vizespohárral kiszaggatjuk. Kissé széthúzogatjuk, majd a 180 fokra felforrósított olajban 4-5 perc alatt szép pirosra sütjük. Itatóspapírra szedjük, hogy a fölösleges olajat felszívja….

Narancsos kacsa (amc recept)

…csak annyit hagyunk rajta, amennyi feltétlenül szükséges. A húsdarabokat félretesszük. A hagymát tisztítás után finomra metéljük. A narancsokat megmossuk, a sárga héjukat vékonyan lehámozzuk és finomra vágjuk. A fehér bundát…

Savanyú uborka

…uborka tárolása kovaszos uborka eltevese telire vecsési kovászos uborka recept kapor tartositása uborka tartósítása kovászos uborka tartósítása télire kovászos uborka télire hordóban kovászos uborka készítése télire kovászos uborka télire recept…

Magos rétes

…A sütőt 200 C-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát lisztezett asztalterítőn a lehető legnagyobb lappá nyújtjuk, majd lisztes kézzel, középről a tészta széle felé haladva a kézfejünkön még vékonyabbra…