Áfonyás krémleves

Hozzávalók: 50 dkg áfonya 2 dl tejföl 1 dl tejszín 1 mokkáskanál reszelt citromhéj 1 evőkanál liszt 1 szegfűszeg só és cukor ízlés szerint Elkészítés: Az áfonyát megmosom lecsöpögtetem majd…

Házi Martini

…kk. őrölt fahéj, 10 szem áfonya, 3 szem kardamon mag, fél dkg élesztő, 3 l langyos víz, 10 dkg mazsola Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, az üveget lefedem és naponta megkeverem….

Áfonyás muffin

…vaníliás cukrot, majd a tejfölt. A lisztes keveréket kis adagokban a masszához keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk az áfonyát (ha fagyasztott áfonyát használunk, fagyottan tegyük bele!), és a papírral kibélelt muffinformákba…

Isteni gyümölcstorta

…gázsütő: 3-4 es fokozat. Sütési idő: 15-20 perc. Tetejére: 1 kg gyümölcsöt,(eper, szeder, málna, ribizli, szőlő, kivi, áfonya, narancs, banán, stb.) megmosunk, jól lecsöpögtetjük, félbevágjuk, vagy felszeleteljük, megszórjuk cukorral, és…

Tepsis szarvassült töltött kelkáposztával

…dkg rizs 2 evőkanál aszalt áfonya 2 tojás 2,5 dl húsleves (húsleveskockából) A boros páchoz: 6 dl vörösbor 1 sárgarépa 1 fej vöröshagyma 10 szem boróka 1 rozmaring ág 10…

Áfonyás pite

Hozzávalók: 12,5 dkg margarin 25 dkg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor só Töltelékhez: 50 dkg áfonya 2 dkg étkezési keményítő 3 dkg cukor 12 dkg sárgabarack-lekvár…

Áfonyás spenót saláta

Hozzávalók: 1/4 csésze fehér borecet, 1 evőkanál vaj, 3/4 bögre tisztított, pörkölt mandula, 45 dkg friss, tisztított spenót, 1 bögre szárított vagy aszalt áfonya, 2 evőkanál pirított szezámmag, 1 evőkanál…

Áfonyás-szedres turmix

Hozzávalók: – lime (nem kell sok) – szeder – áfonya – 1 banán – 1 nektarin – natúr joghurt Elkészítés: Összeturmixoljuk:) A receptet beküldte: Zsó001…

Csodálatos áfonyás túrótorta

…natúr krémsajt (pl. Philadelphia) 40 dkg tehéntúró 15 dkg cukor 3 tojás 2 dl tejföl 4 dkg liszt 2 teáskanál vanília aroma 1 doboz áfonya készen kapható áfonyaöntet Elkészítés: Kivajazunk…

Kókuszos diós golyók sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csésze darált keksz, lehetőleg édesítetlen, teljesőrlésű, vagy háztartási keksz, (egészséges változat: zab keksz) 1 csésze szárított gyümölcs (datolya, mazsola, áfonya, sárgabarack,…