Áfonyás pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc A réteshez 3 db tojásfehérje 12 dkg sárgabaracklekvár 3 dkg kristálycukor 50 dkg áfonya 2 dkg étkezési keményítő 11 dkg…

Áfonyás-fehércsokis keksz

Hozzávalók: 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 1,5 teáskanál sütőpor 1 teáskanál őrölt fahéj 9 dkg cukor 1,2 dl zsíros tej 12 dkg friss áfonya 1/2 börge tört…

Áfonyás piskótatekercs

…és a pisztácia felét, majd az átkevert pudingba forgatjuk. A piskótát megkenjük, feltekerjük, és 1 órára hűtőbe tesszük. A maradék tejszínt és vaníliás cukrot felverjük, bevonjuk vele a tekercset és…

Áfonyás, narancsos túrófelfújt

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:12-15 perc 25 dkg túró 20 dkg cukor 20 dkg áfonya 1 vaníliarúd belseje 1 narancs héja 4 tojás 4…

Áfonyás muffin II.

Hozzávalók: 3 dkg aszalt áfonya fél citrom reszelt héja mandulaaroma /elhagyható/ citromaroma /elhagyható/ 16 dkg liszt 9 g sütőpor 12,5 dkg olvadt vaj 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…

Áfonyás túrós minikalács

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva 1 csipet só 3 dkg élesztő 1/2 db citrom 8 dkg vaj, vagy sütőmargarin 2 db tojássárgája 1…

Áfonyás-szőlős ricottaszeletek

Hozzávalók: 1 csomag vajas leveles tészta 25 dkg ricotta 1 egész tojás kettéválasztva 1 púpozott teáskanálnyi sovány tejföl 10 dkg porcukor 1 kávéskanál vaníliakivonat 1 csapott evőkanál búzadara 1/2 citrom…

Áfonyás túrótorta

…3 lap zselatint beáztatunk, és felolvasztunk. A zselatint a túrókrémhez keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és a túrókrémhez adjuk. A piskótaalapot kettévágjuk. Az alsó lapot visszarakjuk a formába, megkenjük…

Áfonyás túrótorta

…cukorral elkeverjük. 3 lap zselatint beáztatunk, és felolvasztunk. A zselatint a túrókrémhez keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és a túrókrémhez adjuk. A piskótalapot kettévágjuk. Az alsó lapot visszarakjuk a…

Áfonyás túrótorta

…tejszínt kemény habbá verjük, és a túrókrémhez adjuk. A piskótaalapot kettévágjuk. Az alsó lapot visszarakjuk a formába, megkenjük a krém felével, majd ráfektetjük a másik lapot, és elosztjuk rajta a…