Sütőtöktorta

…a diót ledaráljuk. A tojás fehérjét habbá verjük, de mielőtt teljesen megkeményedne, a cukrot is beledolgozzuk. A kekszet és a diót beleszórjuk, , majd egy 26 cm átmérőjű, alacsony peremű,…

Zöldséges lepény 2.

…előmelegítjük 200 fokra (gázsütő esetén 6-os fokozat). A masszát egy 28 cm átmérőjű, kikent, kilisztezett, alacsony magasságú tortaformába öntjük. 40 percig sütjük. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: Venes…

Csokis-kókuszos palacsintatorta

…csomómentesre keverjük el, majd alacsony lángon kb. 20 percig folyamatosan főzzük sűrűre. A kókuszos töltelékhez a kókuszreszeléket és a sűrített tejet keverjük össze. Ne álljon össze, figyeljünk, hogy kenhető legyen,…

Paradicsomos málnadzsem

Hozzávalók: 1 kg málna 25 dkg paradicsom 50 dkg zselécukor 3 dkg hibiszkuszvirág Elkészítés: 1. A málnát a cukorral feltesszük főni alacsony hőfokon, addig kevergetjük, amíg levet enged, és a…

Jéghercegnő torta

alacsony, majd a legmagasabb fokozaton egységes tésztává keverjük. A tésztát a sütőformába tesszük, elsimítjuk, megszurkáljuk villával, a sütő alsó harmadába csúsztatjuk, majd kb 10 perc alatt megsütjük. (Alsó és felső…

Sütőtökös rizs

…és a hagymát felfőzzük, majd beleszórjuk a rizst és kb. 25 percig főni hagyjuk benne, alacsony hőfokon. A sütőtököt meghámozzuk, feldaraboljuk, hozzáadjuk a rizshez és további 10 percig főni hagyjuk….

Menemen, a török lecsó

…paprikához, és hagyjuk, hadd párolódjon saját levében alacsony lángon, fedő alatt. Ha télen a paradicsom nem túl piros, paradicsompürét is adhatunk hozzá. Az apróra vágott fokhagymát, sót, oregánót a vége…

Magyaros gersli

…felével, beletesszük a paradicsomot, paprikát, fokhagymát, lefedjük, és alacsony lángon, 25 percig főzzük, néha megkeverjük. Ezután hozzáadjuk a húsleves másik felét, majd fedő alatt további 15 percig főzzük. A receptet…

Sárgadinnyés túrótorta

…egyharmadát pürésítjük. Hozzáadjuk az 5 dkg cukrot, majd belevegyítjük a citromlevet, a túrót és az alacsony hőfokon feloldott zselatint. Hűvös helyre állítjuk. A kemény habbá vert tejszínt a kréme keverjük….

Diós-datolyás kenyér

…nincs, a sima is megteszi) + liszt a szóráshoz 6 dl víz Elkészítés: A liszteket, élesztőt, vizet, cukrot és sót a robotgépben először alacsony fokozaton dagasztom 2 percig, majd megküldöm…