Csokoládés molnárka
…sütőlapra állított, kerek tortaformákba lapátolom. 180- 200 fokosra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütöm. A süteményeket sütés után azonnal kiborítom a formákból, és hagyom kihűlni. Közben a mázhoz áttöröm a…

…sütőlapra állított, kerek tortaformákba lapátolom. 180- 200 fokosra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütöm. A süteményeket sütés után azonnal kiborítom a formákból, és hagyom kihűlni. Közben a mázhoz áttöröm a…
…és egy keverőedénybe szitáljuk. A mandulaforgács kivételével hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává keverjük. Végül hozzáadjuk a mandulaforgácsot is. A tésztát…
…cm átmérőjű, kivajazott vagy kisütőmargarinozott, sütőlapra állított kerek tortaformákba lapátolom. 180- 200 fokosra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütöm. A süteményeket sütés után azonnal kiborítom a formákból, és hagyom kihűlni….
Hozzávalók: 5-5 dkg bazsalikomfű, borsikafű, fehérürömfű, homoki gyopár, köménymag, rozmaringlevél keverék Elkészítés: 2 evőkanálnyit pár percig főzünk fél liter vízben, majd kevés állás után leszűrjük Tanácsok: Reggel éhgyomorra, valamint este…
…átmérőjű, kivajazott vagy kisütőmargarinozott, sütőlapra állított, kerek tortaformákba lapátolom. 180- 200 fokosra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütöm. A süteményeket sütés után azonnal kiborítom a formákból, és hagyom kihűlni. Közben…
Hozzávalók: 2 tojássárgája 3 dl olívaolaj fél citrom leve Elkészítés: A tojássárgájákat mély tálba tesszük, és elektromos habverővel alacsony fokozaton felverjük. Csepegtetve, folytonos keverés mellett hozzáöntjük az olajat. Végül sóval…
…átdagasztjuk, majd a bögrékbe töltjük. A tetejükre egy-egy kivágott almamotívumot helyezünk. A tepsit a bögrékkel együtt a sütő alsó részébe toljuk, és a süteményeket megsütjük (légkeveréses sütőben 160 fokon, gázsütőben…
…elkevert étkezési keményítőt is a masszába szitálom, és alacsony fokozaton elkeverem, és beleforgatom a kókuszreszeléket is. A tésztát egy keksznyomóba töltöm, és sütőpapíros tepsibe nyomom, (lehet nyomózsákból, csillagcsöves fejjel is…
…Adjuk hozzá a reszelt sajtot, sót, borsot és kevergessük alacsony hőmérsékleten, amíg besűrűsödik.) Egy nagy edényt töltsünk meg félig vízzel, amiben a leveskockákat (erő-, zöldség-, vagy marhahúsleves kocka egyaránt jó)…
…és a konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dagasztjuk. A tésztát fóliába csavarjuk, és fél órára a hűtőszekrénybe helyezzük. A tészta 2/3 részét enyhén…