Epres, mogyorós torta

…habfixálót, és ezekkel is jól keverjük el. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák főzőkrém készítése csolent keszitese vajalja tobozkoszorú készítése lépésről lépésre cibere készítése kakaómassza készítése pralinékrém csokidísz sablon keményítőszörp meggyszirup…

Joghurtos málnakocka

…a felfőzött zselatint. A málnatöltelékre simítjuk. Dermedésig hűtőbe tesszük. Hasonló kategóriák hóvirág hajtogatása papírból csokibevonat rizsteszta keszitese kókuszkrém készítése kakaómáz készítése joghurtos prósza burgonyapehely készítése fenyőszirup ouzó készítése joghurtos málnakrémleves…

Árvácska

…tészta készítése: őzgerinc formában egy sárga, és egy rózsaszínű rudat sütünk. A formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és zsemlemorzsával megszórjuk. Lábasba vizet teszünk, ha forr, a gőz felett felverjük a 3…

Árvácska

…sütőmargarin 30 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 nagy ek kakaópor Elkészítés Sárga és rózsaszín tészta készítése: őzgerinc formában egy sárga, és egy rózsaszín rudat sütünk. A formákat kivajazzuk…

Diós rántott libamáj

…Kb. 180 fokos olajba rakjuk bele, süssük meg. A rántott zöldpetrezselyem készítése egyszerű: rakjuk a forró olajba a petrezselymet, tálaláskor rakjuk a libamáj tetejére. Befőttet, friss gyümölcsöt rakhatunk még mellé,…

Torta lisztérzékenyeknek

…vaníliás cukorból, tejfölből és kristálycukorból túrókrémet kevertem. Az utolsó főzőcskézős rész a puding készítése. Lisztmentes pudingport használtam, az összetevőknél tessék ellenőrizni, hogy milyen. Én a zacskón írt tejmennyiségnél egy kicsit…

Rumos-diós kocka

…tojásfehérjét is. Előmelegített sütőben megsütjük. Rumos szirup készítése: 1 dl vízzel 5 dkg cukorból sűrű szirupot főzünk, majd hozzáöntünk 3 cl rumot. Elkészítjük a krémet: a vanília pudingot 6 dl…

Bejgli

…sütőben, kb. 35-40 percig, sütjük. Így szép márványos lesz.Máktöltelék: 26 dkg cukorból 2,5 dl vízzel szirupot főzünk, amellyel leforrázzuk a mákot, majd hozzákeverünk 5 dkg megtisztított mazsolát, kevés reszelt citromhéjat…

Almás krémes

…lapot nyújtok belőle, amelyeket közepes lángon megsütök. Hamar kész. 3 tojásból, 3 ek. lisztből, 1 ek. cukorból, 3 cs. vaníliás cukorból 3 dl tejjel krémet főzők. Hagyom kihűlni. 1 vajat…

Diós fagyiszelet

…egy piskótamasszát kavarunk, amit az ostyalapra simitunk, majd megsütjük. Pépet főzünk a tejből, a cukorból, a lisztből, a tojásokból és a vaniliás cukorból. Mikor a pép kihűlt, hozzáadjuk a margarint…