Almás sült metélt
…A felét félretesszük. A másik feléhez fokozatosan hozzáadjuk a lekvárt. A fahéjjal ízesítve ezután belekeverjük a reszelt almát. (Nem kell kicsavarni). A főtt tésztát összekeverjük az almás masszával, és egy…
almás pite ahogy a nagyi szokta
Almás sütemény
…leve kifacsarása nélkül) hozzákeverjük. A lisztben elkeverjük a sütőport, a szódabikarbónát, a diót, a kávét és a fahéjat, majd az egészet a cukros- almás anyaghoz adjuk. Amennyiben az alma nem…
Almás csokis fahéjas muffin
…a tejben. A lisztet átszitáljuk a sütőporral együtt, hozzáadjuk a fahéjat, és a csipet sót. Beletesszük az almadarabokat. A joghurtot, a tojásokat, a cukrot, a csokis tejet és az olajat…
Angol almatorta
…leeső részekből készül a díszítése. A kinyújtott tésztával lefedjük az almatölteléket. Amikor befedtük az almát, a tésztát kézzel rányomkodjuk, simogatjuk, hogy az almák alatta elrendeződjenek, és ne legyen levegős, majd…
Finom almás linzer
…megszurkáljuk jó alaposan villával, és előmelegített sütőben 200 fokon sütjük, amíg aranybarna lesz. Ha az alja nem sült még meg, de a teteje már jó, akkor takarjuk le alufóliával, és…
Almás-mazsolás gombóc mákkal
…puhára főzzük, majd meghámozzuk, összetörjük, és kihűtjük. A mazsolát kevés vízbe áztatjuk. Az almát megtisztítjuk, gorombára lereszeljük, és összekeverjük a cukorral, fahéjjal, és a mazsolával. A burgonyához hozzáadjuk a lisztet,…
Finom almáspite
Hozzávalók: 2 kg alma cukor almás rétes fűszerkeverék A tésztához: 70 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kanál zsír 3 tojás sárgája + 1 tojás sárgája a kenéshez…
Almás süti
…összedolgozuk. Kis pihentetés után 2 lapot sütünk. A reszelt almát megpároljuk a cukorral és a fahéjjal. 1dl tejben kikeverjük a 2 cs. pudingot és belefőzzük az almába. Amikor kihűlt, az…
Almás-mézes lepény
…almákat félbevágjuk, a magházat kivesszük, késsel az alma domború felületét egymással párhuzamosan kissé bevagdossuk, aljával lefelé a masszára rakjuk. A langyosra melegített mézzel és a habbá vert tojásfehérjével leöntjük, majd…
Bécsi almás rétes
…vajat, és aranybarnára pirítjuk benne a zsemlemorzsát. A morzsa egyharmadát félretesszük. A maradékhoz keverjük az alma egyharmadát, és átforrósítjuk. 4. Hozzákeverjük a cukrot, a citrom- és narancslevet és -héjat, a…