Muszaka/90 napos/keményítő nap

nélkül (maradjon benne a jó kis fűszeres íz) tegyünk egy kis olajat, és ha van friss, érett paradicsomunk, hámozzuk meg, vágjuk apróra és az olajon futtassuk meg egy kicsit. Ha…

Békebeli sült hús

…vöröshagymát, a szeletelt fokhagymát, és fedő alatt puhára pároljuk. Ha szükséges, akkor a vizet pótoljuk. Ha már omlósra párolódott, fedő nélkül óvatosan pirítsuk egy kicsit, míg szép színt kap. Tálaljuk…

Provence-i vörösboros marharagu (Daube provençale)

…2 órát főzzük. Kinyitjuk a kuktát, a húshoz adjuk a kockázott paradicsomot és az olívabogyókat, és további fél órát főzzük, fedő nélkül. Főtt krumplival kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Mimi küldte….

Miranda szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Vaníliapuding 7 dl szénsavas narancsüdítő 2 csomag vaníliás pudingpor főzés nélkül Túrókrémhez 0,25 dkg cukor 25 dkg túró 25 dkg…

Pudingos lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 2 dl tej 1 csomag főzés nélkül készíthető vaníliapuding 30 dkg piros szőlő 40 dkg fehér szőlő 1 citrom reszelt…

Gyümölcsös túrótorta sütés nélkül

Hozzávalók: 25 dkg túró 15 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás puding 5 evőkanál cukor 8 dl tej 1 csomag zselatin 1 dl víz A tetejére: gyümölcs 2 csomag tortazselé Elkészítés:…

Tótlepény

…olajat teszek a serpenyőbe. Melegen a legfinomabb, van, aki tejföllel a tetején szereti, nekem csak simán minden nélkül a kedvencem. Megjegyzés: Mi szétesősen szeretjük, így csak 15 dkg lisztet teszek…

Mangókoktél, mandulával

…meghámozzuk, karikákra vágjuk. A mangóval együtt kb. 4 órára a mélyhűtőbe tesszük. Elkészítés: A mandulaforgácsot zsiradék nélkül világosra pirítjuk, és tányérra borítjuk. Hagyjuk kihűlni. A banánt, a mangót, a mandulát,…

Krémes V.

…vastagságúra, és az elsőt a tepsi hátoldalán, majd a másikat a tepsiben sütjük, zsíradék nélkül. A 9 tojásfehérjét felverjük 20 dkg cukorral. A 4 csomag vaníliás pudingport elkeverjük 10 dkg…

Gesztenyetorta sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg darált háztartási keksz csapott ek. porcukor kicsi rum kicsi tej + 3 dl tej 1 csomag vanília…