Almás pite VII.

Hozzávalók: 25 dkg + kb. 10 dkg liszt 15 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 18 dkg sütőmargarin fél dl tej 5-6 szem érett alma Elkészítés: A…

Almás pite VIII.

Hozzávalók: 20 dkg zsír (a házi zsír nem jó hozzá) 20 dkg kristály cukor 50 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 tojás sárgája kb. 1,5 dl tej 2 kg alma…

Almás fánk

Hozzávalók: 3 dkg élesztő 2,5 dl tej 10 dkg cukor 50 dkg liszt 6 dkg vaj 1 tojás 1 citrom reszelt héja 3 nagy alma porcukor só Elkészítés: Az élesztőt…

Almás-burgonyás felfújt csirkemellel

Hozzávalók: 35 dkg savanyú alma, 15 dkg burgonya, 1 teáskanál vaj, ¼ l tejszín, 2 evőkanál créme fraiche, 4 db csirkemell, 3 evőkanál olvasztott vaj, 2 dl száraz fehérbor, 2…

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 60 dkg liszt 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 2 tojás 1 cs. sütőpor 2 cs. vaníliás cukor 3-4…

Házias almás lepény

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg sütőmargarin 1 evőkanál zsír 1 db tojás 1 evőkanál tejföl 1 kávéskanál só 15 dkg porcukor A töltelékhez: 8…

Almás-boros borjúmáj

Hozzávalók: 40 dkg borjúmáj 1 nagy alma 1 dl fehérbor 1 dl tejszín 1 evőkanál vaj pirospaprika őrölt zsálya só Elkészítés: Tisztítsd meg a májat, majd vágd vékony csíkokra. Csutkázd…

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 30 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor kevés…

Almás-fahéjas szelet

Hozzávalók: 25 dkg sütőporos liszt 1 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál sütőpor 10 dkg kristálycukor 1,25 dl napraforgóolaj 2 tojás – felverve 1,25 dl gyümölcstea vagy almalé 2 alma –…

Almás pite VI.

Hozzávalók: 10 evőkanál cukor 20 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg sütőmargarin 4 tojássárgája 1 kis pohár tejföl 2 kg alma (lereszelve, ízlés szerint cukrozva) fahéj zsemlemorzsa tojásfehérje a…