Almás torta II.
Hozzávalók: 4 nagyobb alma 10 dkg + 6 dkg teavaj, plusz néhány dkg a forma kikenéséhez 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 kávéskanál reszelt citromhéj…
alm
Almával és sörrel sült csirke
Hozzávalók: 1 egész bontott csirke 3-4 nagyobb (savanyú) alma fűszersó pár csík bacon a bontott csirkében megtalálható máj sör Elkészítés: A csirkét kívül-belül alaposan megfűszerezzük a fűszersóval, az egyik almát…
Alma pie vagy pite
…(4 evőkanál) tej vagy hideg víz, 1 evőkanál ecet. 1 vagy 1 ½ kg hámozott alma nagyon vékonyra szeletelve, 2 evőkanál kukoricaliszt (corn starch) vagy búzaliszt, 12,5 dkg cukor, ¼…
Mákos, almás béles (saját recept)
…Almatöltelék 4 nagy savanykás alma 10 dkg cukor 1 kávés kanál őrölt fahéj A kenéshez 1 tojás Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal…
Almás, datolyás, ricottás szelet
…el egyenletesen, majd süssük 1 órát, vagy amíg a rátét megszilárdul. Hagyjuk a formában kihűlni, tálalás előtt kockákra szeleteljük. Hasonló kategóriák gyurott almas almás rétes réteslapból almás krokett készítése megyeskevert…
Gyors mákos kölessütemény
Hozzávalók: -1 csésze köles -3 és 1/2 csésze víz -2 db alma -150 g darált mák -1 csipet fahéj -1 dl méz -mazsola Elkészítés: MInden hozzávalót, kivéve az almát, egy…
Almás Krémes
…meghámozott, kicsumázott almát szorosan egymás mellé szeleteljük. A tojássárgákat a porcukorral és a vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport meg a tojásfehérjékből vert habot. Felét az almára simítjuk,…
Körtés-almás pite édes morzsával
…dkg porcukor 1 kk. őrölt fahéj 1 citrom leve 75 dkg savanykás alma és körte vegyesen A tésztához 23 dkg finomliszt 5 dkg porcukor 1 csipet só 1 tojás 10…
Erdélyi almástorta
…részre vágjuk, és egy kapcsos tortaformában töltjük meg. Többrétegű alufóliát tegyünk a lap köré, hogy ne folyjon mellé a krém. Az alsó lapon elrendezgetjük az almaszeleteket. Az alma leszűrt levével…
Krémes almatorta
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg vaj 6 dkg cukor 1 tojássárgája 1 teáskanál reszelt citromhéj A töltelékhez: 1 kg alma 2 evőkanál citromlé 2…