Almás krémes
…dkg vajat 15 dkg porcukorral habosra keverünk, és a langyosra kihűlt krémhez adjuk. Töltelék: 1 kg almát meghámozunk, lereszeljük, 1 kanál vajjal vagy sütőmargarinnal, 10 dkg cukorral és őrölt fahéjjal…
alm
Almás-fahéjas muffin III.
…Az almát megmossuk, meghámozzuk. Ízlés szerint összedaraboljuk. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a fahéjat és az almadarabokat. Egy másik tálban a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást,…
Habos almás
…2-2 és fél kg alma vaníliás cukor fahéj kevés gríz Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom és 4 részre osztom. Az almát vékony szeletekre vágom, cukorral, van. cukorral megdinsztelem, kevés grízt…
Borított torta
…tetejére. Az almakarikákat rárakjuk a cukor tetejére, a diót durvára vágjuk, és megszórjuk az almát vele. A tojássárgát a maradék cukorral, citromhéjjal, és a tejszínnel krémesre keverjük. A lisztet a…
Reform almás
…180°C fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Az almát megmossuk, megtöröljük, 8 gerezdre vágjuk, magházát kiemeljük. Az almagerezdeket körkörösen a tésztára rakjuk, megszórjuk napraforgó- és tökmaggal, és a sütő középső rácsán…
Vaníliakrémes almás muffin
Hozzávalók: Hozzávalók: A muffintésztához: 30 dkg liszt fél bögre vágott mandula picit összetörve 1 csomag sütőpor 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 közepes alma (savanykás jobb) 1 dl…
Császármorzsa almakompóttal
…4 tojás, 3,75 dl tej, 5-7 dkg mazsola, vaj/olívaolaj a sütéshez Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kimagozzuk és kockára vágjuk. Egy edényben az almát az almalével, a citromlével, 5 dkg cukorral,…
Almáslepény
…rakom, rá kevés zsemlemorzsa kerül, majd az alma, erre rá a másik tészta. Megszurkálom villával, megkenem a tojásfehérjével, és lassú tűznél megsütöm. Tippek Az almát én megszoktam dinsztelni a cukorral….
Francia fordított almatorta
Hozzávalók: 15 dkg liszt 7 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 7 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája kevés fahéj 1 csipet só Tetejére: 2 db almából főzött kompót 10 dkg cukor…
Falusi almatorta
…törjük durvára. Tisztítsuk meg alaposan az almákat, vágjuk ketté, távolítsuk el a magházukat. Tegyünk félre 3 fél almát a díszítéshez, a többit vágjuk apró kockákra. Egy nagy tálban gondosan keverjük…