Verőlegény csemege
…tejföl 30 dkg vegyes kompót vagy befőtt (alma, körte, szilva stb.) Elkészítés Keverjük össze a lisztet a sütőporral. A tojások sárgáját tejföllel, olajjal, porcukorral keverjük simára, majd a felvert tojásfehérjét…
alma befott
Kakaós gríztorta II.
Hozzávalók: 1 liter tej 12-15 teáskanál búzadara 6-7 teáskanál cukor 4-5 teáskanál cukrozott kakaó tetszés szerinti idénygyümölcs, befőtt vagy lekvár Elkészítés: Vízzel kiöblített edénybe beleöntöm a tejet, felteszem a tűzre….
Túrós rakottas vagy gombóc
Hozzávalók: 50 dkg túró 13 dkg búzadara 3 darab tojás 2 dl tejföl 10 dkg zsemlemorzsa 5 dkg mandula 1 kanál vaj vagy olaj só 10 dkg őszibarack befőtt 10…
Őszibarackos alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 evőkanál rum 1 csom. vanilliás cukor 8 dkg porcukor 1 dkg zselatin 25 dkg túró 2 dl tejszín 1 doboz…
Őszibarackos alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2 ek. rum 20 g vaníliás cukor 80 g porcukor v. édesítőszer 10 g zselatin 250 g tehéntúró 2 dl…
Cseresznye befőtt
Hozzávalók: tetszőleges mennyiségű gyümölcs víz, cukor Elkészítés: Hiba-, és sérülésmentes cseresznyéket válogassunk ki. Vegyük le a szárát, alaposan mossuk meg. Készítsünk szirupot, adjunk literenkénti vízhez 40 dkg cukrot és főzzük…
Őszibarackos alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 4 fél őszibarack (lehet befőtt is) fél dl víz 1 csomag zselatin 20 dkg túró 5 csapott evőkanál porcukor 2 csomag…
Kefires-gyümölcsös
Hozzávalók: 2 pohár kefir 3 tojás 1 csomag sütőpor 1 kefires pohár cukor 1 kefires pohár olaj 3 kefires pohár liszt 1 üveg befőtt Elkészítés: A keverőtálba teszem a kefireket,…
Meggyleves habgaluskával
Hozzávalók: 50 dkg magozott megy (befőtt is jó) 8 dl víz fahéj 8 ek cukor 1 kk étkezési keményítő Habgaluskához 2 tojásfehérje 2 ek cukor 1 kk citromlé, pici fahéj…
Meggyfelfújt
Hozzávalók: 50 dkg magozott meggy (lehet befőtt is), 50 dkg túró, 2 db tojás sárgája, 4 db tojás fehérje, 2 evőkanál kanál cukor, 4 evőkanál mazsola 1 vaníliarúd, 1,25 dl…