Töltött alma (jugoszláv)
…kivágjuk, meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljon meg. 1 l forró cukros-citromos vízzel leforrázzuk az almákat, és a vízben hagyjuk kihűlni. Ezután az almákat lecsöpögtetjük. A maradék lébe beletesszük az alma…
alma télire üvegben
Mese almás III.
…almától), aztán jöhet az alma. Az almára cukor, fahéj kerül, majd ismét gríz, majd a maradék tészta kinyújtva. Tetejét egész tojással megkenem, villával kicifrázom. Közepes tűzön megsütöm. Jó étvágyat! Megjegyzés:…
Pulykatekercs pikáns szósszal
Hozzávalók: 70 dkg pulykamell 2 nagyobb szál sárgarépa 3 db jonatán alma 15 dkg savanyúkáposzta 1 fej hagyma fehérbor tejföl fűszerek Elkészítés: A pulykamellet felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Kevés olívaolajon…
Gesztenyés sült alma
…fél liter tejben megfőzünk. Ha már félig kihűlt, összekeverjük 1 csomag gesztenyemasszával. A 4 alma magházát eltávolítjuk. Tűzálló tálat alufóliával kibélelünk, az almákat beleállítjuk. A kihűlt diós gesztenyemasszával megtöltjük. Az…
Körtés-almás pite édes morzsával
…dkg porcukor 1 kk. őrölt fahéj 1 citrom leve 75 dkg savanykás alma és körte vegyesen A tésztához 23 dkg finomliszt 5 dkg porcukor 1 csipet só 1 tojás 10…
Rakott bundás alma
…és forró olajban kisütjük. Tűzálló tálba lerakjuk az alma felét, és megszórjuk vaníliás cukorral, fahéjjal. A túróból a tejföllel és a porcukor másik felével túrókréemt készítünk, rákenjük az almákra, majd…
Rácsos túrós-almás sütemény
…A töltelékhez: 50 dkg túró 2 tojás 1 citrom héja reszelve 1 vaníliás cukor 10 dkg cukor 6 alma reszelve, kevés cukorral és fahéjjal elkeverve Elkészítés: A tészta hozzávalóiból összeállítjuk…
Rakott alma
…tálat vékonyan kikenünk margarinnal. Az almát meghámozzuk, karikára vágjuk. A túrót a tojással, margarinnal, reszelt citromhéjjal, édesítővel (ízlés szerint) habosra keverjük. A tál aljába rakjuk az almakarikák felét és kevés…
Almás-krémes
…kell húzni az almáról. (Így már az alma került a tetejére). Ha kihűlt, a pudingos krémet rákenjük az alma tetejére, majd olvasztott csokit símítunk rá. Nagyon finom! gyermekkel is készíthető…
Almás rétes, ropogós csúcsokkal.
…(fölszívja az alma levét, és egészséges is) elsimítom rajta az almát, tetejét is megszórom búzacsírával, 2 vajazott lap kerül még rá. Ezt vastagabb hústűvel megszurkálom, (hogy az alma gőze eltávozzon)…