Csirkemáj pástétom
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 0,5 (jó:-)fej vöröshagyma (közepes fele) 1 kis gerezd fokhagyma 1 csapott mokkáskanálnyi őrölt bors 1 mokkáskanálnyi majoranna 1 nagyobbacska alma (édeskés, pl. Gála) 2 evőkanál olívaolaj…
alma
Sült alma másként
…A megtisztított almák magházát kiszúróval eltávolítjuk, az almákat megmossuk, egy főzőedénybe berakjuk és a belsejükbe 1-1 ek. cukrot szórunk. Az edénybe másfél deci vizet, a pálinkát és a citromlevet beleöntjük,…
A legfinomabb házi almás sütemény
…1 csipet só Töltelékhez: 2 kg alma (amit én lereszelek és 2-3 órán keresztül főzöm) ha elfőtte a levét,akkor vaníliás cukorral,kristálycukorral és fahéjjal ízesítem. Mindenki a saját szájíze szerint csinálja….
Alma palacsintatésztában
Hozzávalók: 7 dl tej 3 tojás 25 dkg simaliszt cukor ízlés szerint csipet só 4-5 db alma fahéjas cukor vaj vagy a tepsi kikenéséhez Elkészítés: A tejet, a lisztet, a…
Sült alma vaníliaöntettel
…az öntetből kivesszük. A maradék tejszínt habbá verve beleforgatjuk, és az almák köré kanalazzuk. Tippek Az almákat dió helyett megtölthetjük szeletekre vágott mandulával, felaprított mogyoróval, vagy kókuszreszelékkel is. gyermekkel is…
Fahéjas bundás alma szeletek
…adagonként 1-2 perc alatt aranysárgára, és hólyagosra sütjük őket. Félidőben szűrőkanállal megforgatjuk a karikákat. Az almakarikákat papírtörlőn lecsepegtetjük, meghintjük fahéjas cukorral, és azonmód forrón tálaljuk. Hasonló kategóriák birs alma fozelek…
Csoki alma vagy körte karika
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál cukor csipetnyi só 1/2 citrom leve 2 szép alma (vagy kemény körte) 2 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 5…
Citromos, fahéjas párolt alma
Hozzávalók: 250 g alma Mesterséges édesítőszer (diétás méz) Citrom, fahéj Elkészítés: Az almákat megmossuk, cikkekre vágjuk, magházát eltávolítjuk, tűzálló tálba tesszük és fedő alatt, középmeleg sütőben 10 percig sütjük. Tálaláskor…
Rizses sütemény
…almákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk, vékony szeletekre vágjuk, s a formát megtöltjük váltakozva rakott alma– és rizsrétegekkel, a végén leborítjuk a másik tésztalappal, amit megkenünk a felvert tojással. Harminc-negyven percig sütjük,…
Csirkemáj
…önteni alá vörösbort is. Köretnek ajánlom a párolt almát hozzá. (almát meghámozom, felszeletem vékonyra beleteszem a serpenyőbe és meglocsolom egy kis citromlével, hogy ne barnuljon, majd lefedem és hagyom párolódni)…