Habos emeletes szelet (sütés nélkül)
…1 dl tej 7,5 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor A pudingkrémhez 3 cs. fÅ‘zés nélküli vaníliás pudingpor 3,5 dl tej 2 evÅ‘kanál porcukor 1 cs. vaníliás cukor A tetejére…
almaleves tej nélkül
Karamellás forró csoki
…tejszínhab Elkészítés A karamellhez a cukrot beleszórom egy kisebb lábasba, és takarékon keverés nélkül aranyszínűre olvasztom. Ezalatt összemelegítem a tejet a tejszínnel, és a hosszában félbevágott vaníliarúddal. Ha már majdnem…
Gesztenyetorta sütés nélkül
…puding 10 dkg Rama 8 dkg porcukor 1 cs babapiskóta és ehhez még rum + tej Tetejére 1 habfixáló 3 dl tejszín Elkészítés A 3 dl tejben felfÅ‘zöd a vanília…
Beigli felfújt
…tejet a bejglire öntjük, és kicsit állni hagyjuk, hogy jól beigya a tejet. A maradék tejet a 4 tojás sárgájával (és esetleg egy kis cukorral, bár a bejgli tartalmaz cukrot)…
Részeges vendégváró
…Lehetséges töltelékek: TojáslikÅ‘rös vaníliapuding – fÅ‘zés nélkül készíthetÅ‘ vaníliapudingot három perc alatt elkészítjük a szükséges tejjel, majd ízlés szerinti mennyiségű tojáslikÅ‘rrel kikeverjük Rumos karamell – tetszÅ‘leges mennyiségű cukorból, pici vajból…
Pudingos keksz szelet sütés nélkül
…6 evÅ‘kanál kristálycukor 8 dl tej 25 dkg margarin 15 dkg porcukor Elkészítés A pudingokat 4-4 dl tejben, 3-3 evÅ‘kanál cukorral sűrűre fÅ‘zzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd…
Magyaros lasagne
…ek liszt fél liter tej szerecsendió só A tésztához: 2 tojás fél liter tej liszt 2 ek mirelti spenót (ízesítés nélkül) só És: sajt-sajt-sajt Elkészítés: ElÅ‘ször a ragut érdemes elkészíteni:…
Mogyorós szelet
…vaj 10 dkg mogyoró 2 tábla tej tortabevonó csokoládé Elkészítés: Az élesztÅ‘t a langyos tejbe morzsoljuk, és elkeverjük. Hozzáadunk 4 evÅ‘kanál lisztet és egy csipet cukrot. Lefedjük, és meleg helyen…
Gyümölcskrémleves ( akár babáknak is )
…kell cukorral ízesítjük, mert a savanyú íztÅ‘l a tej összetúrósodik). A tűzrÅ‘l levéve botmixerrel vagy robotgéppel péppé törjük, majd visszatesszük a tűzre. A tejbe vagy tejszínbe csomómentesre keverjük a lisztet,…
TejszÃnes-spárgás tészta
…elkeverjük, majd felöntjük a tejszín-tej keverékével, és sűrűsödésig fÅ‘zzük. Ha kell, utánaízesítünk. Más feladatunk nincs, csak hogy tálalás elÅ‘tt a spárgaragut összeforgatjuk a kifÅ‘tt tésztával. Ha valaki úgy jobban szereti,…