…majd összeállítjuk a tésztát a tejjel. Nem túl nagy golyókat formázunk a tésztából. Felforrósított ostyasütővel sütjük. Tippek Sajnos kerámialapon nem lehet sütni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák ostyasütővel készült receptek…
…dl tejből kiveszünk kb 2 dl, ebben futtatjuk fel az élesztőt, majd a többi hozzávalókat jól összedolgozzuk az élesztős tejjel. 1 órát pihentetjük, (meleg helyen). Pihentetés után 8 cipóra osztjuk….
…margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuka a cukrot, tojást, tejbe feloldott szalalkálit. Jól összegyúrjuk, felezzük. A felébe aromát teszünk. 2 sárga, és 2 rózsaszín lapot sütünk. Krém: a pudingot a tejjel, cukorral megfőzzük….
…és egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe fektetjük. A tetejét végül még egy kis tejjel megspricceljük, és előmelegített sütőben mintegy 40 percig sütjük. Amikor elkészült, kivesszük, hagyjuk kicsit hűlni, majd még…
…kevés tej 10 dkg kókuszreszelék 15 dkg porcukor 10 dkg margarin Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk. A töltelékhez a kókuszreszeléket annyi tejjel főzzük össze, hogy ne legyen száraz, majd kihűtjük, hozzáadjuk…
…dkr Rama kevés tej 1 sütőpor 15 dkg porcukor 1 tojás Elkészítés A lisztet a Ramával, 1 tojással, a porcukorral és a sütőporral, valamint annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható tésztát…
…azután kifordítjuk őket a formából, és teljesen kihűtjük. A tészta másik felét ugyanígy megsütjük. A bevonót vízfürdőben megolvasztjuk, és vastagon bekenjük vele a hajók belsejét. Hagyjuk megszáradni. A pudingport tejjel…
…tehéntúró – 1 csomag tortazselé Elkészítés: A vajat a kétféle cukorral meg a rumaromával habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, összedolgozzuk a kókuszreszelékkel, a sütőporral, a liszttel és a tejjel….
…a sütőmet 200 fokra állítom. Kis tejjel elkevert tojássárgával lekenem a bucik tetejét, és reszelt sajtot szórok rájuk. Berakom sűlni, de figyelni kell, mert 15 perc alatt készen is vannak…
…így elkészült étel azonnal tálalható és fogyasztható. Megjegyzés: Nagyon sok helyen látni carbonara receptet, ami tejszínnel, tejjel vagy egyéb tejszármazékkal készül. Az igazi carbonaraban az egyetlen tejszarmazék a sajt, ami…