Sajtos-tejszínes rántott hús

…borsozom, a kétfajta sajtot lereszelem, összekeverem. A hússzeleteket elkezdem a megszokott lisztbe, tojásba panírozni, de nem zsemlemorzsába, hanem a kevert reszelt sajtba forgatom. Egy tepsibe kevés olajat öntök, és arra…

Kürtöskalács – csíksomlyói módra

…8 dkg vaj, vaj vagy margarin a fólia megkenéséhez, • a kalács szórásához 8 evõkanál cukor (lehet darált dióval kevert is). Elkészítés: Az élesztõt 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, és…

Diós kevert

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojássárgája 5 evőkanál víz 25 dkg kristálycukor 10 dkg dió 5 dkg morzsa 1 teáskanál szódabikabóna 5 tojás felvert…

Maláj csirke

…készre pároljuk. Megjegyzés: Köretnek vadrizzsel kevert rizst ajánlok, de köret nélkül is kitűnő. Kínai fűszerkeverék helyett jó a curry-gyömbér-bors keverék is. A receptet Kovács Lilla, a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük!…

Finom csokitorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 1 szavazat a sütire | A szavazásról » A kevert tésztához…

Burgonyaleves(zelleres)

…behabarjuk a liszttel és fél dl vízzel simára kevert tejföllel. További öt percig forraljuk, közben kevergetjük. Végül a finomra metélt petrezselymet meg a cukrot is belekeverjük, de ezzel már nem…

Egyszerű kevert almás

Hozzávalók: 40 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 3 evőkanál citromlé 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 60 dkg reszelt alma 2 evőkanál kávé 1…

Papagáj szelet

…habosra kevert tojássárgás masszához adagoljuk a liszttel, és a tejföllel felváltva. Az így kapott tésztát három részre osztjuk. Az egyikbe a csokoládés, a másikba a vaníliás, a harmadikba a puncsos…

Tiszapéterfalvi torta

…a következő két lapot. A tejből, és a lisztből sűrű pépet főzünk, kihűtjük, majd hozzáadjuk a porcukorral, vaníliával habosra kevert margarint, és az egészet jól kikeverjük. A krémmel megtöltjük a…

Borsos-borsmentás csirkemell

…A serpenyõben maradt olajból egy evőkanálnyit átöntök egy másik serpenyőbe, hozzáteszek 2 dl vizet meg a maradék borsos tojást. Felforralom, végül a simára kevert lisztes tejföllel behabarom, beleszórom a petrezselymet…