Gyümölcsös sütemény tojással mércézve (Eischwer Obstkuchen)
…citrom 2 tojásnyi liszt 1 evőkanál rum 4 evőkanál zsemlemorzsa Almás sütihez: 75 dkg alma 3 evőkanál dió 2 evőkanál cukor és kis fahéj Barackos sütihez: 75 dkg őszibarack vagy…
almas teszta zsirral
Almás-diós-kefires pite
…keverés mellett vékony sugárban belecsurgatjuk az étolajat. Az így kapott tésztát csomómentesre dolgozzuk, és hozzáadjuk a meghámozott, vékony szeletekre vágott almát, valamint a durvára tört diót. Kivajazott, kilisztezett tepsibe töltjük,…
Almás piskóta vaníliás krémmel
…margarint 20 dkg porcukorral kikeverünk, majd miután a puding kihűlt, azzal is elkeverjük. A krémet rákenjük az almás tésztára (alul tészta, alma, majd rá a krém), olvasztott csokoládéval vonjuk be….
Túrós-sajtos pogácsa
…Megjegyzés: A receptet Sándor Míra küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sznikersz teszta cigány tészta kebab teszta napolyszelet teszta rahatos teszta szaftos tészta sándor névnapi képeslapok nesskaves teszta palacsinta hajtogatas papirhaz hajtogatas…
Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 220 g liszt késhegynyi sütőpor 250 ml víz csipet só 180 g Rama 6 db tojás Krémhez 3 db tojás 1…
Sajtos pogácsa III.
…sóval, tejfellel, tojással összekavarjuk a futtatott élesztőt. Összedolgozzuk a zsírral és liszttel, s az egész masszát 2 órán át kelesztjük. Kisujjnyi vastagra kinyújtjuk, s három részre osztjuk. A középső harmadot…
Linzi torta
…elmorzsoljuk a vajjal, összegyúrjuk a mandulával, a cukorral, a tojássárgájával, a fűszerekkel, kinyújtjuk, kétharmadát zsírral kikent, liszttel megszórt formába rakjuk, megkenjük a lekvárral. A megmaradt tésztából ceruzavastagságú rudacskákat sodrunk, és…
Bécsi kacsasült
…bors, apróra vágott zöldpetrezselyem Elkészítés: A kacsát megmossuk, kivül-belül megsózzuk,bedörzsöljük fokhagymával,belsejét beszórjuk majoránnával. A zöldségféléket megtisztitjuk és metéltre vágjuk.A vöröshagymát lereszeljük.A kacsát tepsibe rakjuk, forró zsirral leöntjük és közép meleg…
Zsúrpogácsa
Hozzávalók: Elkészítés: 48 dkg lisztet 21 dkg fagyos zsírral, 1/2 evőkanál sóval, 1 tojással, 1 csomag sütőporral és 2 dl tejfellel összegyúrunk. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsavágóval kiszakítjuk, tetejüket…
Apróbéles
…sütőmargarinnal megkenni és négybe hajtogatni. Utána ismét nyújtani. A kinyújtott tészta felére a töltelékből apró halmocskákat rakni, a tészta másik felét ráhajtani, kicsit megnyomkodni. Lehet túróval, lekvárral, mákkal, vagy ízlés…