Máglyarakás Gitta módra

…Közben meghámozzuk és lereszeljük az almát, ledaráljuk a diót. Rumba áztatjuk a mazsolát. A kifacsart almához fahéjat adunk. Egy kivajazott tűzálló tálba rétegezzük a kiflikarikákat, lekenjük lekvárral, megszórjuk dióval, mazsolával,…

Almás palacsinta

…Az almát meghámozzuk, lereszeljük és kicsavarjuk. A lisztből, tojásból, tejből, 5 dkg cukorral, pici sóval palacsintatésztát készítünk, és belekeverjük a kicsavart almát. Kisütjük, almadzsemmel megkenjük és felcsavarjuk. gyermekkel is készíthető…

Mézes-mandulás almatorta

…tésztát. Hámozzuk meg az almát, magozzuk ki, és szeleteljük fel. Az almát tegyük a tésztára, szórjuk meg cukorral, majd előmelegített sütőben süssük kb. 20 percig. Közben gyönge lángon olvasszuk fel…

Kavart almás

…fahéj Elkészítés A tojást a cukorral jó habosra keverem, beleteszem a reszelt almát, majd a sütőporral és fahéjjal elkevert lisztet adom hozzá. A tepsit kibélelem alufóliával, kicsit megzsírozom vagy sütőmargarinnal…

Almás palacsinta

…lisztet. Megsózzuk, és belekeverjük a fahéjat, valamint a szegfűszeget. Ezután annyi szódavízzel higítjuk, hogy szokásos sűrűségű palacsintatésztát kapjunk. Az egyik almát meghámozzuk, kicsumázzuk, lereszeljük és belekeverjük a tésztamasszába. Kisütjük a…

Tejszínes almatorta

…fokozat) előmelegítjük. Megmosunk 4 almát, kettévágjuk, magházát kiemeljük, az alma húsát villával több helyen megszurkáljuk. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit, rárakjuk az almákat, megkenjük citromlével, rácsepegtetünk 2 evőkanál likőrt, és rászórjuk…

Fejedelmi padlizsán

…víz el is főtt. A maradék ízes pörkökkel gazdag serpenyőben egy vastagabb szeletekre vágott nagyobb almát is a padlizsánhoz hasonlóan elkészítettem. A visszamaradt ízkavalkádhoz végül 1y teáskanál kukoricalisztet szórtam, és…

Almás palacsintalepény

Hozzávalók: pohár liszt, 1 tojás, 1 pohár tej, 4 alma, kevés vaj, fahéj, cukor ízlés szerint Elkészítés: Hámozzuk meg az almát, vágjuk cikkekre. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, tegyük…

Máglyarakás IX.

…A 6 almát félbevágjuk és kicsumázzuk, vékony cikkekre szeljük. 5 dkg felolvasztott vajon, fahéjjal fűszerezve megpároljuk. A 8-10 zsemlét 1 cm vastagságúra felszeleteljük (nálam 1 zsemle 3 rész). A 4…

Harcsa almás-mustáros szósszal

…bors 1 evőkanál olaj 2 dkg vaj 1 dl tejszín 1 evőkanál dijoni mustár Elkészítés: Előkészítés: A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk. Az almát meghámozzuk, negyedekre vágjuk, magházát kiemeljük, húsát felszeleteljük. A…