…sütőmargarinnal és a dióval krémmé dolgozzuk. Külön réteslapból 10 vékony csíkot vágunk (az alsónak és a felsőnek valamivel vastagabbnak, és szélesebbnek kell lennie), mindegyiket megkenjük a krémmel, s az alsó…

…és összegyúrjuk. A tésztát 3 részre osztjuk: az egyikkel beborítjuk a tortaforma alját, a másikkal az oldalát, a harmadik a fedőlap lesz. Az alsó lapot vékonyan megkenjük barackízzel, és rárakjuk…

…tojásokkal és a sóval habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet, majd belekeverjük a lisztet és a sütőport is. A gofrikhoz 2-2 evőkanál tésztát teszünk az alsó sütőlap közepére, lezárjuk a sütő…

…a kompótba vegyítjük, és további kb. 1 percig főzzük. A formából kivett tésztát félbevágjuk. Az alsó lapot tálra fektetjük, karimába zárjuk és ráhalmozzuk a kompótot. A maradék tejszínt felverjük, közben…

…sütőpapírral kibélelt tepsiben kb. 20-25 percig sütjük. A tésztát kiborítjuk, a papírt leválasztjuk. A tésztát két lapba vágjuk. Az alsó lapot megkenjük olvasztott csokoládéval. A túrót összekavarjuk a cukorral és…

…reszelni, így az alsó rész “összeolvadt” sütés közben, tehát nem látszik a reszelés nyoma. A felső rész már jobban sikerült. A jövőben erre még fokozottabban figyelni fogok. A töltelékhez az…

…bele az instant zselatint és az egészet verjük jó habosra, majd keverjük bele a ribizlit. Az alsó tortalapot tegyük szép tortatálra, kenjük meg krémmel, majd tegyük rá a középső tortalapot,…