Őszibarack- és sárgabarackdzsemes csokis muffin
…a 2 dl vízzel, és addig főzzük, amíg sűrű nem lesz, majd hideg vizes edény felett addig kevergetjük, amíg ki nem fehéredik, hozzákeverjük a sárgabarackdzsemet, és megkenjük vele a muffinokat….
amc edény árak
Csokoládés profiterol
…tűzről az edényt, és keverjünk hozzá egy marék lisztet fakanállal, majd helyezzük vissza a tűzhelyre. Hamarosan gombóccá áll össze a tészta, ami elválik a fakanáltól és az edény falától. Hagyjuk…
Mogyorós, áfonyás muffin
…Elkészítés A tésztához a lisztet elvegyítjük a sütőporral, egy jól záródó (3 literes) edénybe szitáljuk, majd hozzákeverjük a cukrot. Hozzáadjuk a tojást, a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint és a…
Fűszeres rozscipócskák
…amíg hólyagos nem lesz, és elválik az edény falától. Tizenkét egyenlő részre vágjuk, kissé ellapítjuk a cipócskákat, meghintjük liszttel, tetejüket bevágjuk, végül közepes lángon 30-35 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Fűszeres rozscipó
…míg hólyagos nem lesz és elválik az edény falától. Tizenkét egyenlő részre vágjuk, kissé ellapítjuk a cipócskákat, meghintjük liszttel, tetejüket bevágjuk, végül közepes lángon 30-35 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Sonkás fánk
…ha felolvadt, beleszórjuk a lisztet. Kevergetve sűrűre főzzük. Ha már egy tömbben összeállt és elválik az edény falától, a tűzről lehúzzuk, és kissé kihűtjük. Beleszórjuk a fűszereket, majd egyenként (nagyon…
Élesztőpástétom III.
…megdinsztelt hagymához, és addig főzzük, amíg elválik az edény falától (kb. 5 perc). Érdemes fedő alatt, teflonedényben főzni, mert nagyon fröcsköl. Gyakran kevergessük! Kenyérre kenve nagyon finom! :-) Megjegyzés: Tojássárgát…
Hagymás tekercs
…hólyagos lesz, és elválik az edény falától. Megszórjuk kevéske liszttel, letakarjuk, és meleg helyen a duplájára kelesztjük. A hagymát megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. A vajat felforrósítjuk,…
Kürtőskalács házilag
…liszttel, a tojásokkal és a tojássárgájával, egy csipetnyi sóval, a maradék langyos tejet apránként hozzáadva 5-6 percig intenzíven dagasztjuk. Akkor jó, ha elválik az edény falától; az olvasztott margarint ekkor…
Dijnyertes tálbansüt (római tál)
…evõkanál olaj. Elkészítés: A Römertopfot (vagy egyéb cserépedényt) a fedelével együtt fél órára tiszta vízbe áztatom, hogy az edény a pórusain keresztül elegendõ vizet szívhasson magába. Amíg a tál ázik,…