RÉTES (HÚZOTT)

…evőkanál ecet pici élesztő cukros tejben felfuttatva marék só langyos vízben feloldva 25 dkg finomliszt 75 dkg rétesliszt Elkészítés A tésztát jól kidolgozzuk a hozzávalókkal, úgy, hogy elváljon az edény

Sajtos hajtovány

…mély tálba szitáljuk. Beleszórjuk a sót, beleöntjük az élesztős tejet, az olajat, és az egészből szép sima, az edény falától elváló, de puha tésztát gyúrunk. A tésztát konyharuhával letakarjuk, és…

Parmezánfelfújt diómártással

Hozzávalók: 12dkg teavaj 10dkg finomliszt 4dl tej 10db tojás 10dkg finomra reszelt parmezán sajt Elkészítés: Egy edényben a vajból és a lisztből világos rántást készítünk,a felforralt tejet hozzáöntjük és takaréklángon…

Kalóriaszegény könnyű joghurtos torta

…az anyósjelölttől kapott tejforraló duplafalú edény, vizet kell a két fal közé tölteni.) Megvártam amíg kézmelegre hűlt, hozzáadtam a kisebb darabokra vágott almát, és óvatosan belekevertem a vaníliás cukorral kemény…

Marhahúsos egytálétel juharsziruppal

…mindent össze kell dobni, aztán a többi a speciális edény illetve a gáztűzhely dolga. Laktató, maximum kenyeret lehet hozzá enni, aki akarja. Jó étvágyat hozzá! A receptet Littledove küldte. Köszönjük!…

Papsapka

…kanál cukrot, ezt összemelegítjem. Felverem a tejszínt 4 kanál porcukorral, egyik felét a pudinghoz, másik felét a csokihoz keverem, a csokihoz hozzáteszem a magvalt meggyet is. Kivajazok egy edényt, ami…

Baklava

…az edény aljára úgy,hogy az oldlán lelógjon.Kend emg az olvasztott vajjal,majd teggyél rá még egy réteslapot!Még 8 alppal ismételd ezt.A amndulás keveréket böségesen szórd rá a réteslapra.Folytasd a réteslapok és…

Aranygaluska almapürével

…4-5 percig dagasztjuk, közben apránként az olvasztott vajat is beledolgozzuk. Akkor jó, ha a massza az edény falától elválik. Egy kevés liszttel meghintjük és kb. 30 percig pihentetjük. Ezután belisztezett…

Párizsi gyűrű

…1 csomag vaníliaízű pudingpor 4 evőkanál porcukor 1/2 dl rum 1 csomag tejszínhab por 1,5 dl tej Elkészítés: A tésztához az olajat, vizet, sót, cukrot egy edényben felforraljuk. Amikor forr,…

Sajtos-sonkás palacsinta

…hűtőszekrénybe. Olvassz fel egy kis vajat a palacsintasütőben, és ha már serceg, tégy rá egy kis mérőkanálnyi tésztát. Mozgasd a serpenyőt körbe-körbe, hogy a palacsintatészta teljesen befedje az edény alját….