Édes-savanyú burgonya

…a recept. Egyébként olcsó és gyorsan elkészíthető. Burgonya helyett lehet tökkel is készíteni. Elkészítési idő: 35 perc Kalóriatartalom: 185 kcal Szénhidráttartalom: 24 gramm Zsírtartalom: 8 gramm A receptet beküldte: Venes…

Alu patra (Burgonyás tekercs)

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg fehér liszt 1/2 kk. kurkuma 1 kk. só 1/4 kk. chili 1 dl víz Töltelék: 4 db burgonya 2 ek. kókuszreszelék 2 kk. szezámmag 2 kk….

Kapros-rizses cukkini

Hozzávalók: 1 kg közepes méretű cukkini 4 evőkanál olívaolaj 3 hagyma – apróra vágva 3 gerezd fokhagyma – zúzva 1 evőkanál chili/paprikapor 40 dkg hámozott paradicsom (konzerv) 20 dkg rizs…

Byrjani csirke:

Hozzávalók: csirke comb basmati rizs fűszerek (amit a receptben találsz) zöldségek(amit a receptben találsz) Elkészítés: Byrjani csirke: Csirke combból készítjük. A húst sózzuk , + fűszerkeverék ( curry , chili

Szójaszószos zöldégragu rizzsel

…cukkinivel, paprikával dúsítom. 10 percig főzöm, szójaszósszal és fűszerekkel (magyaros, curry, chili tetszés szerint) ízesítem. Köretként rizst ajánlok hozzá! Isteni a 90 napos diétához! Megjegyzés: A receptet Vali küldte. Köszönjük!…

Pelmeni

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 1 csipet só 4-5 evőkanál tej A töltelékhez: 30 dkg darált marhahús 1 hagyma só bors őrölt csípőspaprika (chili) esetleg egy kevés…

Pulao csirke (6 személyre)

…darab fahéj 2 teáskanál köménymag 2 kemény tojás csipetnyi só 1/4 teáskanál sáfrány 3 kis darab gyömbér 1/2 teáskanál chili Elkészítés: Mossuk meg a rizst, és főzzük körülbelül 15 percig….

Fűszeres malacka burgonyagolyókkal sajtfürdőben

Hozzávalók: 40 dkg kicsontozott hosszúkaraj, 1 kis fej vöröshagyma, só, bors, ételízesítő, húspuhító fűszersó, fokhagymasó (vagy 1 gerezd fokhagyma), pirospaprika, pici szárított chili paprika, olaj, 3 nagy fej burgonya, petrezselyem,…

Nepáli tojássaláta

Hozzávalók: 4 főre 10 tojás 4 dl natúr joghurt 6 dkg vaj 1 tk kardamom mag 1 tk koriander mag 1 tk kömény 1 tk szárított chili – durván darált…

Sült tengeri hal édes-savanyú paprikával

…kapor, petrezselyem (chili paprika) olivaolaj Elkészítés: A halat sózom, meglocsolom olivaolajjal és bedörzsölöm a zöldfűszerekkel. Beteszem a hűtőbe 1-2 órára, hogy átjárják a fűszerek. A paprikákat csíkokra vágom, pici olivaolajon…