Dettus féle máglyarakás
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:75-80 perc 6 szikkadt zsemle 1 kiló alma 5 dl tej 10 tojás 10 kanál cukor 3 csomag vaníliás cukor…
amerikai hamburger zsemle recept
Burgonyatócsni egy kicsit másképp
…zsemlemasszával, majd a tojásokkal, a liszttel, és sóval ízesítjük. Serpenyőben olajat forrósítunk, a masszából tányérnagyságú lepényt formázunk, és mindkét oldalát ropogósra sütjük. Csak frissen fogyasztva jó. A receptet beküldte: Polli…
Fasírt muffin
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 1 kis fej hagyma 3 zsemle 1 tojás só bors petrezselyemzöld fűszerpaprika 12 szelet szalonna tej Elkészítés: A zsemlét beáztatom tejbe, a hagymát apróra vágom….
Fűszeres zsemle
…még 15 percig kelesztjük. A zsemléket langyos vízzel megkenjük, 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük, amíg szépen meg nem keltek és meg nem barnultak. A receptet beküldte: Kicsivuk…
Fasírtos álom
Hozzávalók: A fasírthoz: 50 dkg darált hús 1 tejbe áztatott zsemle 1 tojás 1 kis fej apróra vágott (esetleg dinsztelt) vöröshagyma só bors 1-1 teáskanál majoránna, rozmaring, pirospaprika (esetleg sültcsirke…
Zöldséges vagdalt Kátyától
Hozzávalók: 40 dkg darált hús füstölt szalonna 3 zsemle 2 tojás 1 sárgarépa 1 vöröshagyma 1 zöldpaprika só ételízesítő őrölt bors mustár piros arany zöld petrezselyem Elkészítés: A húst ledaráljuk…
Fasírtgolyók
Hozzávalók: 60 dkg darált lapocka, 1 kis fej hagyma, 1 zsemle, 1 tojás, 5 gerezd fokhagyma, 2 ek paprika, 1 mk őrölt bors, 2 kk só, 2 ek vágott zöldpetrezselyem,…
Spenótpuding
Hozzávalók: 60 dkg friss vagy mirelit paraj, 6 zsemle, 1 fej hagyma, 3 tojás, vaj, só, bors, reszelt szerecsendió Elkészítés: A parajt leszárazzuk, megmossuk, kisebb darabokra tépdessük. A zsemlét hideg…
Fasírt
Hozzávalók: 50 dkg darált s.comb (vagy lapocka),1-2 zsemle (vagy 1-2 szelet kenyér),2 tojás,só,bors,p.paprika,fokhagyma,zs.morzsa és sütéshez olaj. Elkészítés: A darált húshoz hozzáadjuk a megmosott tojásokat,és a tejbe vagy vízbe áztatott,majd kinyomkodott…
Debreceni malaclapocka
Hozzávalók: 1-1,2 kg hosszúkás darab malaclapocka (lehet comb, dagadó vagy épp húsos hasaalja is) só őrölt bors 3 zsemle 2 tojás 1-1 kiskanál szárított majoránna fölaprított petrezselyem 2-3 szál debreceni…