Hozzávalók: 1.8 kg sütőtök (sonkatök), 2 evőkanál olívaolaj, 5 dkg vaj, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál currypor, só, feketebors (őrölt), 1.5 liter zöldségleveslé, petrezselyemzöld (friss, aprított). Elkészítés:…

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 tojás szétválasztva 12 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg cukor pici só fél liter tej reszelt citromhéj Elkészítés: Összekeverem a…

Hozzávalók: 10 szelet szedvics-kenyér 8 dkg vaj 1 fejes saláta 15 dkg sonka 10 dkg sajt 10 dkg majonéz Elkészítés: A kenyérszeletek héját levágjuk, majd megvajazzuk.A szeletekre friss salátalevelet, 1…

Hozzávalók: 1 nagyobb csirke A töltelékhez: 1 szárzeller 4 fej vöröshagyma 20 dkg gomba 25 dkg csirkemáj só bors fokhagyma zsálya 15 szelet toast kenyér 1 tyúkhúsleveskocka 2 tojás Elkészítés:…

Hozzávalók: 8 főtt tojás 10-10 dkg sonka és gomba 1 fej vöröshagyma 2 ek. mustár 12 dkg liszt 2 tojás 20 dkg zsemlemorzsa só, olaj a sütéshez. Elkészítés: A főtt…

Hozzávalók: 10 dkg margarin, 20 dkg teljes kiőrlésű lisztből készült keksz, kb. 5 zöldcitrom, 2 tubus cukrozott, sűrített tej (összesen 34 dkg), 1 dl tejszín, 3 tojássárgája. A forma előkészítéséhez…

Hozzávalók: Hozzávalók: 10 dkg teljes kiőrlésű liszt (durumliszt, zabliszt, grahamliszt) 12 dkg mandulaliszt 1 csomag sütőpor 2 csipet só Pár csepp sztívia ½ teáskanál fahéj 2 dl tej 3 tojás…

Hozzávalók: “Amerikai tipusú vastagabb tésztával” Pizza alaptészta: 60 dkg liszt,10 dkg búzakorpa, 5 dkg élesztő, 6 evőkanál olaj, 3-3,5 dl langyos víz, pici só, pici cukor, hogy a nyers tésztát…